パンを挟むだけじゃない!? ホットサンドメーカーで作る おうちで簡単絶品キャンプ飯

「ホットサンドだけでなく、おかずや目玉焼き、スクランブルエッグなど、何でも作れます。夜は餃子を焼くのに使ったりします。 私のお気に入り『キャプテンスタッグ』のホットサンドメーカーはプレートを2つに分離できるので、小さいフライパン代わりにもなるんですよ」

もともとキャンプ好きだったご主人の影響で、キャンプにはまって6年目というさーやんさん。いつもと違う景色と開放感に浸りながら食べるキャンプ飯は格別だそう。

忙しい朝やもう一品欲しいときに、ホットサンドメーカーは大活躍。洗い物も少なくて済みます。今回は、さーやんさんおすすめのホットサンドメーカーを使った簡単絶品レシピを3品ご紹介。家ではもちろん、ピクニックやビーチなどでもさっと作れて、家族や仲間に喜ばれること間違いなしです。

【朝食】おさつパイ（パン１枚で焼くホットサンドメーカーを使用）

【材料】1個分
・干し芋（しっとり系）適量
・冷凍パイシート　　　1枚
・塩　　　　　　　　　ひとつまみ

【作り方】
1.  ホットサンドメーカーの大きさにカットした冷凍パイシートをのせる。
※パイシートの幅が足りないときは、サランラップの芯などの棒で生地をのばす。
2. 干し芋をホットサンドメーカーに収まるようにカットしてのせる。
3. 塩をひとつまみふりかけてはさみ込む。
4. 片面3〜4分ずつ焼き、焼き色がついたらできあがり。
※ホットサンドメーカーによって焼け具合は変わるので、ときどき確認しながら焼きましょう

【昼食】焼き肉ライスバーガー（パン２枚で焼くホットサンドメーカーを使用）

【材料】1個分（パン２枚で焼くホットサンドメーカーを使用）
・ごはん　　　300g
・牛肉　　　　100g
・レタス　　　適量
・焼肉のタレ　適量（お好みの量で）
・ごま　　　　適量
・マヨネーズ　適量

【作り方】
1. ホットサンドメーカーを熱し、牛肉を焼肉のタレで炒める。火が通ったらお皿に移しておく。
　※フッ素樹脂加工していないホットサンドメーカーの場合は、油を引くのがおすすめ。
2. ホットサンドメーカーをキッチンペーパーで軽く拭いたら、ごはん、レタス、１の牛肉、ごま、マヨネーズの順にのせる。
3. 上からごはんをかぶせてはさみ込み、中弱火にかける。
4. 片面3～4分ずつ、両面の焼け具合を確認し、おこげのような焼き色がついたらできあがり。
　※ホットサンドメーカーによって焼け具合は変わるので、ときどき確認しながら焼きましょう。

【晩酌】餃子の皮でおつまみウインナーロール（パン２枚で焼くホットサンドメーカーを使用）

【材料】一人前
・餃子の皮　　　　6枚
・ウインナー　　　6本
・大葉　　　　　　6枚
・とろけるチーズ　適量

【作り方】
1. 餃子の皮の上にウインナー、大葉、チーズを置く。
2. 餃子の皮のフチに水をつけて巻く。
3. ホットサンドメーカーの上に並べる。
4. 中火にかけて、ひっくり返しながら3～4分焼く。餃子の皮に焼き色がついたらできあがり。
※ホットサンドメーカーによって焼け具合は変わるので、ときどき確認しながら焼きましょう。

「キャンプギアはふだん使いもできるし、実はおしゃれなものも多く、飾るだけでインテリアにもなるんですよ」とさーやんさん。ここでは、キャンプ以外でも使い勝手のいいギアを2つご紹介いただきました。これらは値段も手頃で、家でも使えるのでおすすめです。

◎メスティン

「メスティンは何でもできる優れもの。そのまま火にかけられるので焼き物はもちろん、ごはんを炊いたり、パスタをゆでたりすることも。メッシュトレーを使えば、シューマイや小籠包、肉まんなどの点心を蒸したり、蒸し野菜を作れたりします」。ブランドによってはメッシュトレーがセットになっているものも（写真のトランギア製のものは別売り）。100円ショップでも「メスティン専用網」として売っています。
また、ふたにフッ素樹脂加工されているものなら、ふたもフライパン代わりになります。

◎シェラカップ

メスティンと並んで、キャンプギアの定番なのがシェラカップ。
「シェラカップはいろいろなメーカーから出ているので、インテリアとして並べて飾るだけでもかわいいですよ」とさーやんさん。素材もアルミ、ステンレス、真ちゅう、チタン、銅などさまざま。大きさや深さも選べるので、使い分ければかなり用途は広がるはず。

最近はさまざまなキャンプギアが売られています。何から選んだらいいのかわからないという方に、自分らしいギア選びのコツを教えていただきました。

「キャンプギアにもいろいろなジャンルがあります。例えば、私や夫はウッディをテーマにギアをそろえています。その他、無骨でワイルドなスタイルもあれば、レトロなものも……。好きなジャンルを見つけることができたら、それに合った道具が見つかるはずです。こうしてギア沼にはまっていくんですよね。そして抜け出せなくなります（笑）」

まずは家で、次はピクニックで……ホットサンドメーカーをはじめとするキャンプギアを使って、気軽にキャンプ気分を味わってみては？