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鍋・フライパン

UP：2025-02-20

岩鋳（IWACHU）フライパンの特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

Name: フライパン
Brand: 岩鋳（IWACHU）
Price: 7700 JPY

参考価格：¥7,700（税込）

フライパンの特徴

重厚な南部鉄フライパン

レストランで業務用にも使用されている、南部鉄器の鉄フライパンです。鉄を高温で溶かして型に流し込んで作る鉄鋳物で、ずっしりとした重みがあるので表面が滑りやすいIHコンロなどで調理するときにも安定します。プロも使用している業務用だけに使い始めには、空焼きや油ならしなどの、しっかりとしたお手入れが必要です。

フライパンの詳細情報

サイズ（全長×外径×高さ）	24cm：41×26×10cm
深さ	24cm：5cm
重さ	24cm：2.2kg
底厚	－
サイズ展開	17cm、21cm、24cm
素材（取っ手）	鋳鉄
IH対応	IH対応
空焼き	必要

※価格は税込です

フライパンのメリット・デメリット

この商品のメリット

南部鉄器採用

良質な南部鉄器を使用しており、食材にムラなく熱を通すことができる
ベーシックなデザイン

炒め物から煮込み料理まで使いやすいデザイン
IH対応

IH調理器でも安定して使用できる

この商品のデメリット

非常に重い

24cmサイズで2.2kgと非常に重く、扱いにくい
空焼きが必要

使用前に空焼きが必要で、手間がかかる
価格が高め

7700円と他の鉄フライパンと比べて高価

実際に購入して使ってみた　フライパンを写真・動画でレビュー

岩鋳 / フライパン
岩鋳 / フライパン
岩鋳 / フライパンに梱包されているもの全て
岩鋳 / フライパンの表面
岩鋳 / フライパンの裏面
岩鋳 / フライパンの本体側面
岩鋳 / フライパンの本体正面
本体表面の様子
取っ手の素材は鋳鉄
本体内面に突起がないため、汚れもつきにくく、洗いやすい
取っ手の接続部分（背面から）
実際に手で持った時の様子
岩鋳 / フライパンのパッケージ
岩鋳 / フライパンのパッケージ（背面）
岩鋳 / フライパンの付属品
岩鋳 / フライパンの取扱説明書