ペッパーミルのおすすめ13選！電動から手動まで、使いやすくお手入れ簡単な人気商品をプロが紹介

サイズ（直径×高さ）	35×185mm（スタンドは含まない）
重量	200g
粗さ調節	◯（自由調節）
本体の材質	ステンレス
刃の素材	セラミック
水洗い	ー
電源	1.5V アルカリ単4形乾電池×4本
付属品	スタンド

専門家おすすめポイント

ラッセルホブスはユーザーの声を製品開発にしっかり取り入れるメーカーで、使いやすさが魅力です。たとえば専用スタンドが付属していて、本体が倒れにくく、粉をこぼさずに使えます。本体底のツマミを回すと、自由に粗さを調節できるのも手軽でいいですね。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

デザイン性が高く、使いやすい機能性で人気を集めるラッセルホブス。この商品は、片手で操作しやすいサイズ感が特徴です。ミル上部のボタンを押せば、電動で簡単にコショウを挽ける操作性の高さで、料理中も手を休めることなく使用できます。また充填（じゅうてん）口が広く、楽にコショウの補充が可能です。

安定性が良く、倒れにくい電動ミル

F-eight（エフエイト）電動マルチミル B007

参考価格： ¥2,399(税込)

出典：Amazon

サイズ（直径×高さ）	55×176mm
重量	226g
粗さ調節	◯（自由調節）
本体の材質	ABS樹脂
刃の素材	セラミック
水洗い	◯
電源	単3形乾電池×4本
付属品	ー

専門家おすすめポイント

リーズナブルでしっかりした機能を備えているので、電動のペッパーミルを使ってみたい方におすすめ。あまり背が高くなく、安定性があるので、倒れにくく使いやすいです。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

コショウだけでなく、岩塩にも使えるマルチな電動ミル。ダイヤルを回すだけで、自由に好みの粗さに調節できます。またお手入れのしやすさも大きなポイント。水洗いが可能で、両手でひねると三分割に分解できるので、手軽に清潔な状態に保つことが可能です。

女性が握りやすい細身のデザイン

ブルーノ（BRUNO） LEDライト付スパイスミル BHK223

参考価格： ¥2,222(税込)

出典：Amazon

サイズ（直径×高さ）	45×220mm
重量	215g
粗さ調節	◯（自由調節）
本体の材質	ABS樹脂
刃の素材	セラミック
水洗い	ー
電源	単4形乾電池×6本
付属品	ー

専門家おすすめポイント

女性の手で握りやすい、細身のデザインが特徴のペッパーミルです。LEDライト付きで、暗い場所でもコショウの量などを確認しやすいのも便利だと思います。ただ少し倒れやすいので、置き場所に工夫してみるのがおすすめです。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

シックなカラーで、キッチンやテーブルになじみやすいデザイン。セラミックの刃を採用し、コショウだけでなく、岩塩などにも使用可能です。口が広く、スパイスの補充が簡単で、透明の小窓から残量の確認ができるなど、使い勝手の良さも大きなポイントです。

料理のプロに選ばれる使いやすさ

プジョー（PEUGEOT）電動ペッパーミルゼストPM PPPL401

参考価格： ¥7,820(税込)

出典：Amazon

サイズ（直径×高さ）	56×140mm
重量	280g
粗さ調節	◯
本体の材質	ABS樹脂、PCT樹脂
刃の素材	鉄
水洗い	ー
電源	単4形乾電池×6本
付属品	ー

専門家おすすめポイント

料理のプロに選ばれている電動のペッパーミル。補充のしやすさやボタンの押しやすさなど、使い勝手の良さがポイントです。特殊な形ですが、安定性が良く倒れにくいのもいいですね。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

ミルの老舗メーカー・プジョーのコンパクトな電動ミル「ゼスト」。ボタンはほどよい力加減で操作でき、料理をしながら片手で手軽にコショウを挽くことができます。粒の粗さも、下部のノブを回すだけで簡単に調節が可能です。コショウの残量が透明の小窓から確認できるので、補充し忘れも防止できます。

専用の台座で、周囲を汚さずに収納

京セラ（KYOCERA）セラミック電動ミル（結晶塩・スパイス） CMD-50

参考価格： ¥7,400(税込)

出典：Amazon

サイズ	約275×60×49mm
サイズ（直径×高さ）	76×247mm
重量	310g
粗さ調節	◯（自由調節）
本体の材質	ABS樹脂
刃の素材	セラミック磁器
水洗い	◯（刃のみ）
電源	DC6.0V　アルカリ単3形乾電池×4本
付属品	台座

専門家おすすめポイント

セラミックの刃を採用しているので、コショウだけでなく、岩塩なども挽けるのがポイント。お手入れも、刃が水洗いできるので手軽でいいですね。また広い補充口があるので、スパイスの補充も簡単です。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

使い終わった後にコショウなどの粉が飛び散るのを防げる、専用の台座が付属。テーブルやキッチンを汚さず収納できて便利な電動ミルです。また粒の粗さは底部のツマミで自由に調節が可能。好みの粗さでコショウや岩塩などを料理に使用できます。

【手動】ペッパーミルのおすすめ8選

食卓での仕上げに最適な手動のペッパーミルを紹介します。使い勝手の良い機能や性能に加え、食卓に映えるデザインにも注目して選びました。

優れた切れ味で、気持ち良い挽き心地

IKEDA ペッパーミル 3103

参考価格： ¥4,950(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	50×108mm
重量	140g
粗さ調節	◯
本体の材質	ケヤキ
刃の素材	鉄
水洗い	ー
フタ付き	ー

専門家おすすめポイント

IKEDAさんは日本製で最高峰のメーカー。特に刃物と同じように、手間をかけて刃をつくっているので、切れ味がすごくいいです。一般的なガリガリという感覚ではなく、スパスパッと切れ、使っていて気持ちがいいと思います。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

あたたかみのあるアンティークなデザインが特徴的なペッパーミル。切れ味の良い刃で、大粒のコショウも均一に細かなパウダー状に仕上げられ、料理の繊細な味付けに使えます。ケヤキでつくられたボディは使うほど手になじんでいくため、テーブルで使う、本格派のペッパーミルを探している方におすすめです。

まるっと水洗いOKで、手軽にお手入れ

京セラ（KYOCERA）セラミックミル　スパイス・結晶塩用 CM-15N-BK

参考価格： ¥1,980(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	51×137mm
重量	190g
粗さ調節	◯（自由調節）
本体の材質	ガラス
刃の素材	セラミック磁器
水洗い	◯
フタ付き	◯

専門家おすすめポイント

細かく分解して洗えるので、お手入れが簡単で衛生的に使えるペッパーミルです。セラミックの刃なので、コショウだけではなく、岩塩などでも使えます。手軽で使い勝手が良く、お子さんのいる忙しい家庭などにおすすめです。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

お手入れが手軽で使い勝手の良いペッパーミル。ガラス製の本体と、水洗いしてもサビないファインセラミック刃の採用で、食器洗い乾燥機を使ったお手入れも可能です。またコショウの粗さはツマミを回して自由に調節できるので、用途と好みに合わせて挽くことができます。

有名レストランが採用する、老舗メーカーのペッパーミル

プジョー（PEUGEOT）ペッパーミルクレモンチョコ 13cm 27933

参考価格： ¥4,444(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	54×135mm
重量	190g
粗さ調節	◯
本体の材質	ブナ材
刃の素材	鉄
水洗い	ー
フタ付き	ー

専門家おすすめポイント

有名レストランの卓上に置いてあるペッパーミルの多くは、この商品です。多くの人がイメージする「THEミル」というデザインですね。刃の技術がすばらしく、コショウの口当たりや香りの立ち方を望んだように出すことができます。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

世界中のシェフが愛用する、ミルの老舗メーカー・プジョー。特許を取得する特別な刃の構造で、コショウの香りやエッセンスをしっかりと引き出します。またあたたかな木のボディは使うほど手になじみ、テーブルのアクセサリーとしても人気です。

コショウをすりつぶさずカットし、豊かな香りを引き出す

コール-メイソンペッパーミルグルメプレシジョンダーウェント H59401G

参考価格： ¥8,696(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	60×190mm
重量	302g
粗さ調節	◯（6段階）
本体の材質	アクリル
刃の素材	硬化カーボンスチール
水洗い	〇
フタ付き	ー

専門家おすすめポイント

スタイリッシュな透明のボディが特徴のペッパーミル。刃の切れ味が良く、「ガリガリ」ではなく、滑らかに「スッスッ」と回しながら挽くことができます。軽くリズミカルな挽き心地で、とても気持ちいいです。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

機能性やデザイン性に優れ、一流シェフや料理家が愛用する老舗ブランド・コール＆メイソンの商品。硬化カーボンスチール製の刃を採用した高品質のメカニズムで、コショウをすりつぶさずにカットし、豊かな香りを引き立てます。6段階の粗さ調節ができ、粗挽きからパウダー状まで、好みの粗さに高精度で仕上げることが可能です。

リーズナブルでも、しっかりと機能が搭載

CASUAL PRODUCT セーフティー SPミルB 064838

参考価格： ¥1,265(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	57×103mm
重量	130g
粗さ調節	◯（4段階）
本体の材質	アクリル
刃の素材	セラミック
水洗い	ー
フタ付き	ー

専門家おすすめポイント

リーズナブルですが、粗さが4段階に調節できるなど、しっかり機能が押さえられています。またボディがアクリル製なので、お手入れもしやすいのではないでしょうか。ただ口が少し小さく、コショウを入れる際はスプーンや漏斗（ロート）で入れるなど、工夫した方がよいかと思います。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

中身が見えるアクリル製のクリアボディで、コンパクトでおしゃれなペッパーミル。ギア（刃）部分がセラミック製なので、コショウにも岩塩にも使えます。粗さも4段階で調節が可能と使い勝手も良く、これからペッパーミルを使ってみたいという方におすすめです。

コショウがこぼれにくい、使い勝手の良さが◎

ジョセフジョセフ（Joseph Joseph）ミルトップソルト＆ペッパー 95036【2本セット】

参考価格： ¥7,700(税込)

出典：Amazon

タイプ	両手タイプ
サイズ（直径×高さ）	70×169mm
重量	約244g
粗さ調節	◯（4段階）
本体の材質	ポリプロピレン、ステンレス、熱可塑性エラストマー、ABS樹脂
刃の素材	セラミック
水洗い	ー
フタ付き	◯

専門家おすすめポイント

底を開けて簡単に詰め替えができるなど、手軽な使用感が魅力のペッパーミル。コショウはもちろん岩塩にも使用できます。特に男性に好まれるシンプルなデザインで、料理に興味をもち始めた方におすすめです。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

ダイヤルを回すだけで手軽に粒の粗さを調節でき、補充口も非常に広く、簡単にコショウを補充できるなど、使い勝手の良さが魅力のペッパーミル。上向きに置けるので、コショウがこぼれにくく、テーブルも清潔に保てます。コショウと岩塩どちらにも使用でき、2個セットなので使い分けることも可能です。

シンプルでコンパクトなワンハンドタイプ

遠藤商事 TKG18-8 ワンハンドペッパーミル

参考価格： ¥4,180(税込)

出典：Amazon

タイプ	片手タイプ
サイズ（直径×高さ）	28×137mm
重量	180g
粗さ調節	ー
本体の材質	ステンレススチール、アクリル
刃の素材	ー
水洗い	ー
フタ付き	ー

専門家おすすめポイント

遠藤商事のワンハンドタイプのミルは、ファンが多いですね。コンパクトで持ち運びが手軽なので、よくキャンプなどのアウトドアでも使われています。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

ステンレス仕様で高級感のある、シンプルでコンパクトなデザインが特徴の片手タイプのペッパーミルです。テーブルやキッチンで場所を取らずに収納でき、アウトドアなどで持ち運んで使うのも便利。またアクリル製のウィンドウが付いているので、一目で中身の残量を確認できるなど、使い勝手の良さもポイントです。

滑らかに挽ける、グラインダータイプ

オクソー（OXO）ペッパーミル 1188400

参考価格： ¥5,169(税込)

出典：Amazon

タイプ	グラインダータイプ
サイズ（高さ×幅×奥行）	150×105×70mm
重量	150g
粗さ調節	◯（2段階）
本体の材質	ポリプロピレン、ABS樹脂、熱可塑性エラストマー、ステンレス鋼
刃の素材	セラミック
水洗い	ー
フタ付き	〇

専門家おすすめポイント

補充口は本体から引き出せる仕様で、コショウの補充がとても手軽にできます。またユニークな形状で安定感があるので、倒れて壊れる心配もありません。ただ場所を取るので、購入を検討する際はどこに置いておくか、考えておいた方がいいでしょう。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん