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貝印（Kai Corporation）関孫六 匠創の特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット
参考価格：¥5,590（税込）
SELECTor’s VOICE専門家の声
料理道具コンサルタント 荒井康成さんのコメント
料理道具コンサルタント
荒井康成さん
洋菓子店店長などを経て、フランス陶器エミール・アンリ社の日本法人の設立に携わる。その後、フリーランスとなり、日本初の“料理道具コンサルタント”として独立。料理だけでなく、料理道具のすばらしさや料理道具に見る世界の食文化などを発信している。
関孫六 匠創の特徴
指かかりのいい流線形ハンドル
室町時代後期に優れた刀匠として活躍した2代目孫六兼元（＝関孫六）の名をブランド名とした、貝印のパン切り包丁です。人差し指と中指がかかりやすい流線形の持ち手が特徴的です。
関孫六 匠創の詳細情報
| 刃のタイプ | 波型 |
| 刃渡り | 24cm |
| 重さ | 138g |
| 刃素材 | ステンレス刃物鋼 |
| 柄素材 | ステンレス |
| 食洗機対応 | 〇 |
※価格は税込です
関孫六 匠創のメリット・デメリット
この商品のメリット
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オールステンレスで清潔
一体型のため、汚れが溜まりにくく衛生的
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食洗機対応
手入れが簡単で、衛生的に使用できる
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持ち手のデザインが優れている
流線形の持ち手が手に馴染みやすい
この商品のデメリット
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価格が高め
5000円台と他の製品に比べて高価
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重さがある
138gとやや重く、長時間の使用で疲れる可能性がある
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波刃の研ぎ直しが難しい
自分で研ぐことができず、メーカーに依頼する必要がある
実際に購入して使ってみた 関孫六 匠創を写真・動画でレビュー
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貝印 / 関孫六 匠創
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貝印 / 関孫六 匠創 のパッケージと梱包されているもの全て
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貝印 / 関孫六 匠創
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刃は波型タイプ
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貝印 / 関孫六 匠創の持ち手部分
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手で持った時の様子。重さは138g
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持ち手はステンレス製
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刃渡りは約24cm
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まな板に当てた時のイメージ
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実際に食パンを切っている時のイメージ
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実際に食パンを切った時の断面図
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実際に食パンを切っている様子の動画
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実際にフランスパンを切っている時のイメージ
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実際にフランスパンを切った時の断面図
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実際にフランスパンを切っている様子の動画
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貝印 / 関孫六 匠創 の梱包状態
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貝印 / 関孫六 匠創 の梱包状態の裏面
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オールステンレスで清潔＆長持ちする1本です。ブレード部分から持ち手までが一体となっているので、食洗機にも対応。手になじみやすい独特のフォルムもいいですね。