パナソニック ホームベーカリー SD-MT4を実際に使って実力をレビュー!特徴・見た目・使用感などを徹底評価
パナソニック(Panasonic)
SD-MT4
参考価格:¥39,600(税込)

出典:Amazon
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4とは? 基本情報と特徴をチェック
パナソニック(Panasonic)のパナソニック ホームベーカリー SD-MT4は具材とイーストの自動投入に対応し、豊富なメニューと繊細な発酵制御で本格的なパン作りを楽しめるホームベーカリーです。
パナソニックのホームベーカリーのミドル機。高級生食パン専門店「乃が美」が監修したレシピ「おうち乃が美」をはじめ、グルテンや乳製品フリーのメニューなど、全部で39種類のオートメニューを搭載。モーターの回転速度が変えられるインバーターモーターにより、メニューによってねりの速度が変えられます。それにより、多彩なメニューがありながらもそれぞれで適切なねりができるため、各メニューのおいしさを引き出せます。また、粗混ぜ機能により、チーズやベーコンなどの柔らかい具材も形を残したまま混ぜ込めるので、具材を入れたパンを作るのも得意です。
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4の詳細情報
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4の本体サイズや重量など、詳細情報は以下のとおりです。
サイズ | 高さ347mm×幅241mm×奥行き304mm |
消費電力 | 430W |
容量 | 1斤 |
メニュー数 | 41 |
代表的なメニュー | 天然酵母パン、リッチ パン・ド・ミ、米粉パン、ジャム、ケーキ、ピザ生地、お餅、うどん・パスタ、ライ麦パン、フランスパン、ごはんパン、甘酒 |
天然酵母対応メニュー | 〇 |
タイマー機能 | 〇 |
自動投入機能 | 〇 |
コードの長さ | 約1.0m |
SELECTor’s VOICE 専門家の声
「パナソニック ホームベーカリー SD-MT4」について、家庭製パン研究家のコメントを紹介します。

パナソニック ホームベーカリー SD-MT4の商品画像・動画ギャラリー
「パナソニック ホームベーカリー SD-MT4」の画像や動画をもっと見たい、という人のためにデザインや使っている様子がわかるように撮り下ろしの画像を紹介します。
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パナソニック / SD-MT4
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容量は、1斤タイプ
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1斤タイプのパンケース
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搭載メニュー一覧
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自動投入機能付き
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レーズンなどの具材も入れられる
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実際にパンをこねている様子(1回目)
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実際にパンをこねている様子(2回目)。音量は最大約50dbと静か
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中蓋を開けたときの様子
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蓋を開けたときの様子
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500mlペットボトルと本体のサイズを比較
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iphone15と比較したときの羽根のサイズ感
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パナソニック / SD-MT4に含まれているもの全て
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パナソニック / SD-MT4のパッケージ
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全面の操作ボタン
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電源をつけたときの様子
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付属品一覧
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電源コードは一体型、本体への収納が可能
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電源コードの長さは約1m
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パナソニック / SD-MT4 の正面
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パナソニック / SD-MT4 の正面 (蓋を開けた状態)
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パナソニック / SD-MT4 の側面
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パナソニック / SD-MT4 の背面
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パナソニック / SD-MT4 の上面
【レビュー】実際に使ってわかった5つのポイント
your SELECT.編集部 Kitchenジャンル担当・浅井眞凜が「ホームベーカリー SD-MT4」を、口コミをもとにした5つの項目でレビューします!購入を迷っている人はぜひ参考にしてください。

your SELECT.編集部
浅井眞凜
your SELECT.マーケティング責任者/副編集長。美容・キッチンを中心に幅広い領域のコンテンツ制作に携わる。 趣味は海外旅行、美術館巡り。海外の食器や文房具集めに目がない。 買い物は「良いものを永く」派で、中長期コスパを言い訳に高い買い物を連発している。意外にも店舗あたりの滞在時間は平均3分と直感派。
デザイン・サイズ | 3.5
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使いやすさ・使用感 | 3.5
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機能充実感 | 4.0
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効果実感感 | 4.0
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コスパ | 3.0
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レビュー1|デザインとサイズは?
デザイン・サイズ | 3.5
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すっきりとした縦長フォルムで、限られたキッチン空間にも収まりやすい省スペース設計。落ち着いたホワイトカラーは主張しすぎず、どんなインテリアにもなじみます。本体背面には手をかけやすい凹みがあり、ちょっとした移動もスムーズ。高さはあるものの、横幅は抑えられているため設置性は良好で、使わないときは隙間収納も可能です。パナソニックらしい品質の高さが外観からも伝わってきます。
レビュー2|使いやすさは?
使いやすさ・使用感 | 3.5
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材料投入から焼き上がりまで、本当にお任せで完結する手軽さが魅力。イーストの自動投入機能により、タイミングを気にせずセットできるのは忙しい日常で重宝します。具材投入のお知らせ機能もあり、レーズンやナッツなどを入れるタイミングを逃しません。予約タイマーも搭載で、朝食に合わせて焼き上がりを設定可能。操作自体もボタンを数回押すだけで、機械が苦手な方でも安心して使えます。
レビュー3|機能は充実している?
機能充実度 | 4.0
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41種類の豊富なオートメニューで、基本的な食パンから話題の「リッチ パン・ド・ミ」まで幅広く対応。「3D匠ねり」技術でプロのような生地作りを再現し、「Wセンシング発酵」で室温に関係なく一年中安定した発酵を実現。インバーターモーターによる細かな回転制御で、60分パンやマーブルパンなど多彩なメニューが可能。低糖質パンや米粉パン、さらには餅つきまで対応します。
レビュー4|仕上がり満足度、効果は実感できる?
効果実感度 | 4.0
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乃が美が監修したパナソニックホームベーカリー専用の生食パン風レシピ「おうち乃が美」での仕上がりは、しっとりとした食感と甘みのバランスが絶妙で、専門店レベルの生食パンを自宅で楽しめる感動があります。3D匠ねり技術では、きめ細かくふっくらとした理想的な食感の仕上がりに。Wセンシング発酵により、季節問わず安定した品質で焼き上がるのもうれしいポイントです。
レビュー5|コストパフォーマンスは?
コスパ | 3.0
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実売価格4万円弱と中上位モデルの価格帯ながら、この多機能性と仕上がりの質を考えれば納得の金額。毎日のパン代と比較すれば、半年程度で元は取れる計算になります。特に生食パンを頻繁に購入してる家庭なら、大幅な節約効果を実感できるでしょう。41種類ものメニューで飽きることなく使い続けられ、専門店監修のオリジナルレシピやパナソニックブランドの信頼性など、総合的なコストパフォーマンスは優秀です。
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4のメリットデメリット
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4の良い点と使ってみてちょっと気になった点を紹介します。
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4の良い点
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多彩なメニュー
41種類のメニューを搭載しており、さまざまなパンや料理が作れる
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粗混ぜ機能付き
具材を形を崩さずに混ぜ込める粗混ぜ機能がある
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インバーターモーター搭載
ねりの速度を変えられるインバーターモーターで、適切なねりが可能
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4のココが惜しい・・・
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価格が高め
4万円と高価格帯で、予算に制約がある人には手が出しにくい
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パンケースの取っ手が小さめ
熱い焼き立てパンを取り出す際ミトンをはめたり、手が大きいと持ちづらいことがある
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コードが短め
コードの長さが約1.0mとやや短いので、 キッチン環境によっては工夫が必要
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4とよく比較されている商品
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シロカ(siroca)
おうちベーカリー SB-1D151
参考価格:¥9,980(税込)
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エムケー精工(MK SEIKO)
ふっくらパン屋さん HBS-100W
参考価格:¥17,600(税込)
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ツインバード(TWINBIRD)
Take bran!ブランパンメーカー PY-5636W
参考価格:¥14,800(税込)
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ツインバード(TWINBIRD)
ホームベーカリー PY-E635W
参考価格:¥22,000(税込)
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アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
ホームベーカリー IBM-020
参考価格:¥9,062(税込)
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パナソニック(Panasonic)
SD-SB4
参考価格:¥23,980(税込)
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象印マホービン(Zojirushi Corporation)
ホームベーカリー パンくらぶ BB-ST10
参考価格:¥28,620(税込)
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パナソニック(Panasonic)
ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4
参考価格:¥46,530(税込)
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シロカ(siroca)
SHB-712/722
参考価格:¥26,180(税込)
オートメニューの一つである「パン・ド・ミ」は、ビックリするほどふわふわの食感に焼き上がる優秀なメニューです。同じ型で0.5斤のパンも作れて、1斤と同様にふっくらしたパンに焼き上がるので、一人暮らしの人でも使い勝手がいいです。また、粗混ぜ機能があるので、ベーコンなどのパンの中に入れた具材の形が崩れにくく、具材を入れたパンを作りたい人にはぴったりです。