伊藤 真実

1984年5月生まれ。東京都出身。中央大学商学部経営学科卒。大学卒業後、Giorgio Armani Japanに就職。六本木ヒルズ店などに勤務し接客やおもてなしを学ぶ。店舗のディスプレイ業務に携わる中で店内を彩る季節の花々に魅せられフローリストへの道へ進むことを決意。都内の花屋に転職し、横浜店にて店長としてshopを任されブライダルを中心に幅広い装花に携わる。2015年8月　さいたま市にフラワーショップ「plain」をopen。花束やアレンジメントの製作、レッスンを中心に地域に根付いた活動を行っている。