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野上優佳子
料理家・弁当コンサルタント
35年以上お弁当を作り続け、300個以上のお弁当箱を使用した経験に基づいた実用性と汎用性の高いレシピと洞察が好評を博している。新聞、雑誌、TV、ラジオ、Webなど多くのメディアで活躍中。著書に『スープジャーで楽するおべんとう生活』（笠倉出版社）、『野上優佳子のお弁当おかずの方程式』（ワニブックス）、『野上さんちの超ラクチン弁当』（学研プラス）など多数。
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