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浅野まみこ
管理栄養士・食生活コンサルタント・株式会社エビータ代表取締役
総合病院、女性クリニック、企業カウンセリングなどで1万8千人以上の栄養相談を実施、行動変容をベースとした栄養カウンセリングのプログラムを確立するなど、糖尿病が専門領域。 現在は、企業の健康経営サポートやヘルスケアの人材育成、商品開発、レシピ開発をはじめ、健康サービスなどの食と健康のコンサルティングを中心に活躍。 講演やイベントで全国を回り、年間の講演数は100時間以上。コンビニなどの身の周りの商品を利用したわかりやすい栄養解説が人気を呼び、TBS『名医のTHE太鼓判』、NHK『おはよう日本』をはじめメディア、雑誌の監修やコメントなどで多数出演中。著書に『コンビニ・ダイエット』（星海社新書）、共著に『夜9時からの遅ごはん』（誠文堂新光社）など多数。夕刊フジ毎週水曜日に連載コラム掲載中。
