コードレスなのにパワフルって本当？ クイジナートの充電式ハンドミキサーの使い心地に迫る
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目次
お菓子やパンを自宅で作りたい人にとっては、必需品といえるハンドミキサー。
でも、よほど作るのが大好きという人以外は、なんとなく実家にあるものを使い続けていたり、そこまで吟味しないで選んだものを壊れないからという理由で買い替えをしなかったり、ということが多いのではないでしょうか。
自分に合ったハンドミキサーを選ぶことで、お菓子やパン作りがより快適になったり、気分を上げてくれたりするもの。そこで、今回yS Lab.スタッフがオススメしたい黒モノ家電のハンドミキサーがクイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」です。コードがなくて場所を問わずに使える便利さなのに、“コード付きよりもパワフル”と定評のあるハンドミキサーです。実際に使ってみて、機能性や使い心地などの実力を徹底レビューしていきます。
コードレスなのにパワー不足感ゼロの使い心地
クイジナート「コードレス充電式ハンドミキサー」
クイジナートは、英語圏ではその名前を聞くと「＝フードプロセッサー」と連想する人が多くいるほど、回転モーターを使ったキッチン家電で有名なメーカーです。
「コードレス充電式ハンドミキサー」は、クイジナートが1971年の創業から培ってきた技術を集結した、コードレスながらパワフルな使い心地のハンドミキサー。5000円以下で購入できるハンドミキサーが市場に多く出回っているのに対して、クイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」は1万円前後と高めの価格設定です。
優れたデザインは見てすぐにわかりますが、肝心の使用感が気になるところです。
| セット内容 | 本体、ビーター、電源アダプター、充電コード |
|---|---|
| 電源 | AC100-240V 50/60Hz |
| 出力 | DC5V 2A |
| 電池の種類 | リチウムイオン電池 |
| 充電／稼働時間（約） | 2時間充電（満充電）で30分稼働 |
| 回転数（約） | 500～950回／分 |
| 充電コードの長さ（約） | 1.8m（有効長） |
コードレス充電式ハンドミキサー
使い勝手の良さと力強さを兼ね備えた基本スペックをチェック
コードレスのハンドミキサーは、コンセントの場所に制限されずに使えて、キッチン以外でもストレスなくお菓子やパンの材料を混ぜることができます。デメリットはバッテリーを本体に内蔵している分、重たい・稼働時間が短い・パワーが弱いといったことが挙げられます。
そんな一般的なコードレスハンドミキサーのデメリットを、クイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」はどれだけ解消できているのか、まずは基本スペックをチェックしていきましょう。
回転スピードは500～950回／分で、使いやすい5段階
ハンドミキサーの使い心地に直結する回転スピード。クイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」は1分間に500～950回転するので、コードレスということを考えると、他製品と比べても遜色ない〜速いといえるスピードです。
速度調整は5段階でできるので、混ぜる材料によって使い分けたり、細かく仕上げを行うことができます。
フル充電で30分使えるパワフルなバッテリー
コードレス仕様の家電の場合、バッテリーの持ちや充電スピードは大いに気になるところ。
クイジナートの「コードレス充電式ハンドミキサー」は、フルに充電するのに2時間程度必要で、30分使用することができます。よほど大量のかき混ぜ作業をしないかぎり、30分あれば事足りるといえます。充電は本体側にmicro USBプラグ、電源アダプター側には通常のUSBプラグを挿してチャージするのですが、充電中は使用することができない仕様なので、あらかじめチャージを済ませておきましょう。
充電残量は本体上部の3つのランプ（上写真の赤枠部分）で確認することができます。
| 左が点滅 | 充電中 |
|---|---|
| 左が点灯 | 充電量40〜70% |
| 左と真ん中が点灯 | 充電量70〜95% |
| 3つとも点灯 | 95%充電完了 |
ハンドミキサーによってはバッテリー残量が表示されない製品も多くあるので、助かるポイント。スイッチが入っていない状態で残量を確認するには、5本線のスピード切り替えスイッチを押します。5段階のスピードも数字表示で、直感的に把握できる使いやすい仕様です。
重量はやや重めだけど、持ちやすい設計
コードレスタイプの宿命である重量は約900gで、レビューサイトでも重たく感じるという声が見られました。
ただし、ハンドルには凹凸感のある持ちやすいラバー素材が使用されていて、細めのデザインのため手の小さい女性でも持ちづらいということはありません。
さらに、使用時の本体の向きに合わせてビーター側にバッテリーを配置しているおかげで、かき混ぜている最中に腕が疲れにくい工夫がうれしいポイント。
それでも、長時間使い続けて腕が疲れたときは一度おろして休憩をするしかないですが、ビーターがテーブルの面に触れない設計になっているのもうれしい工夫です。
実際に使ってみてパワフルさ以外のメリットを検証
ここからは使い心地をyS Lab.スタッフで検証していきます。実際に使ってみることで、メリット・デメリットが見えてきます。
小さい子どもがいる家庭でも安心のダブルロック構造
クイジナートのコードレスハンドミキサーは、ダブルロック構造を採用しています。
他製品にはロック機能がなかったり、シングルロックのものが多いですが、お子さんが使用するときに危なかったり、スイッチを押した瞬間に混ぜる材料が飛び散ってしまったり、というリスクを回避することができます。
ただし、このダブルロック構造は解除方法に少し慣れが必要です。
- 電源スイッチを長押し
- 「0」が表示されたら、スピード切り替えスイッチを押す
言葉にすると簡単に感じるのですが、電源スイッチを押してから「0」が表示されるまでにタイムラグがあったり、表示後すぐにスピード切り替えスイッチを押さないと「0」が消えてやり直さないといけなかったり、と最初は少し戸惑うかもしれません。
ホイップも生クリームも楽々スピーディに泡立つ
肝心のかき混ぜの使用感については、ホイップと生クリームを泡立てて検証します。
まずは200mlのホイップクリームから。氷水を張ったボウルの上にもうひとつボウルを重ね、砂糖30gを加えて混ぜていきます。
動画のようにビーターを液面につけた状態でスイッチを入れ、徐々にスピードを上げていかないと、液が飛び散ってしまうので注意が必要。
3分を超えると、腕が疲れてきてしまうので一度スイッチをオフにして休憩。確かにこういうときにテーブルにさっと置けるのはとてもありがたいです。
結果、5分ほどで泡立てを完了できました。
レシピサイトや他製品の平均時間を調べてみると、おおよそ8〜12分くらいかかっているようなので、かなり速い部類に入る結果です。スピード5で泡立てを仕上げると、ざっくりした印象のホイップクリームになるので、あらかたの泡立てが済んだら低速で整えてあげるときめを細かくすることができます。
続いて生クリームも泡立てます。
ホイップと同じ条件でスイッチオン。こちらは2分半ほどで完了することができました。一般的には4〜5分かかるようなので、スピーディな泡立てが実現できました。
お手入れは簡単！ 収納は購入時の箱を活用
使用後のお手入れは、汚れがつくビーターは食器と同じく、台所用洗剤で洗うだけ（食洗機も使用OK）。ただし、研磨剤入りのスポンジなどで、傷をつけないよう注意しましょう。
本体は汚れが目についたら湿った布で拭き取るだけでOK。落ちにくい場合は台所用洗剤を薄めた水を、布に含ませて拭いてください。
クイジナートのコードレスハンドミキサーの付属品には、収納ケースが含まれていません。
しまっておくスペースに余裕があるなら、本体やビーターを裸で収納しておくのもアリですが、オススメは購入時の箱に入れること。コンパクトに収めることができます。
レビュー結果
クイジナート「コードレス充電式ハンドミキサー」の見た目から使用感まで、yS Lab.のスタッフが厳正にレビューします。
| お手入れのしやすさ | 
5.0 |
|---|---|
| 使い勝手のよさ |
3.0 |
| 機能・性能の充実度 |
4.0 |
| デザイン性・おしゃれ度 |
5.0 |
| サイズ感 |
4.0 |
yS Lab.のキッチンに仲間入り！
コードレス充電式ハンドミキサー
コードレスで使用場所やコンセントの位置にとらわれず自由度高く使えるのに、パワーもスピードもあり、懸念点である重量にもケアが施された使い勝手は、見た目の良さと同じくらい魅力的に感じました。
強いていえば、ダブルロック構造の解除方法に少し慣れを必要とするのが難点ですが、これも繰り返し使うことで違和感がなくなるレベルだと思います。使うたびに魅力に気づくことができる極上のハンドミキサーです。