野川彩

フードコーディネーター・管理栄養士。電気圧力鍋を中心に調理器具全般を使いこなし、手間暇をかけずにおいしく作れる健康的なレシピを日々開発、各所で発信している。テレビなどのメディア出演のほか、YouTubeやオリジナルの調理食器のプロデュースなど、多岐にわたり活躍中。近著に『ラクしておいしい電気圧力鍋レシピ』（扶桑社）がある。