キッチン家電

北嶋佳奈

管理栄養士・フードコーディネーター株式会社Sunny and代表取締役

北嶋佳奈さんのプロフィール

大学卒業後、飲食店勤務や料理家アシスタントを経験し独立。「こころもからだもよろこぶごはん」をテーマに美容・ダイエット・健康に関する料理本の出版、雑誌でのレシピ開発やコラム執筆、ラジオ・テレビ・イベントへの出演などで活動。オーダーメイド食事サポートサービスや企業向け健康セミナーも展開中。『デパ地下みたいなごちそうサラダ　ベストレシピ決定版』（宝島社）など著書多数。

北嶋佳奈さんの記事一覧

土鍋のおすすめ10選！人気フードコーディネーターがご飯がおいしく炊けるイチオシ商品を紹介！

キッチン家電・グッズ

November .30. 2021

土鍋のおすすめ10選！人気フードコーディネーターがご飯がおいしく炊けるイチオシ商品を紹介！

SELECTor

管理栄養士・フードコーディネーター株式会社Sunny and代表取締役/北嶋佳奈

なぜ、土鍋での炊飯が人気？北嶋さんが炊飯器と炊き比べしながら土鍋の魅力を解説「『最近、ご飯は土鍋で炊いています』という...

キッチン家電・グッズ

November .30. 2021

ハンドブレンダーおすすめ10選！管理栄養士が基礎知識や選び方を解説

SELECTor

管理栄養士・フードコーディネーター株式会社Sunny and代表取締役/北嶋佳奈

管理栄養士・北嶋佳奈さんに聞くハンドブレンダーの基礎知識実際にどのような部分が便利なのか、どのような料理で使えるのかとい...