便利なキッチンアイテムを使って、毎日のお料理を効率的に!ラクして、楽しく!
この記事では、your SELECT.編集部が過去に取り上げた数多くのキッチンアイテムの中から“便利”という視点でご紹介したい商品を集めました。

時短につながる調理器具や、食器や食材の収納アイテムまで、幅広くご紹介します。便利グッズを取り入れて「ラク家事」を実践しましょう。

この記事で紹介している商品一覧

メーカー
商品名
OXO|アングルドメジャーカップ(小) Joseph Joseph エレベート カルーセルセット スチール オークス|レイエ ゆびさきトング ゆでたまごメーカー tone|SG-04 BRUNO(ブルーノ)|LEDライト付スパイスミル BHK223 折るサンド orusand ラップカッター キッチンペーパーホルダー COVAODQ|シンク上 食器 水切りラック OVIDA缶収納ラック エッグラック スライド&回転式収納ラック 貝印|SELECT100 みじん切り器 4ブレード ミニチョッパー 7820JP(ラッセルホブス) アーネスト|スライサー 3倍速!トリプルウェーブ エバーピーラー 右きき用 JK01 三徳ナイフ(14cm)FKR-140-RD(京セラ) VICTORINOX|ペティナイフ Joseph Joseph(ジョセフ ジョセフ)/ リンス&チョップ プラス 水切り まな板(レギュラー) パール金属|おろし器 受皿付 ベジライブ CC-1019 staub|​​シリコン サービングターナー 協和工業/バウンディングXシャープナー BXS17 サーモス|デュラブルシリーズ クックパンKNA ティファール|キャストライン アロマ プロ シャローパン ゼロ活力なべ(M) 武田コーポレーション|IH対応バラエティポット Arnest|蓋付き深型ステンレスバット・角型ザルセット DOMO ELEKTRO JAPAN/コードレス真空パック器 グループセブ|ティファール クックフォーミー ブラック 3L CY8748JP BRAUN マルチクイック9 ハンドブレンダーMQ9145XS

オクソー(OXO)

ジョセフジョセフ(Joseph Joseph)

オークス(aux)

chenrui

トーン(tone)

ブルーノ(BRUNO)

VENDING MEDIUM

CoolMi

LASSRY

COVAODQ

OVIDA

chengcheng

ハナトモ

貝印(Kai Corporation)

アーネスト(Arnest)

ラッセルホブス(Russell Hobbs)

飯田屋(Iidaya)

ツヴィリング J.A.ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)

ビクトリノックス(VICTORINOX)

ジョセフジョセフ(Joseph Joseph)

パール金属(PEARL METAL)

ツヴィリング J.A.ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)

協和工業(Kyowa Kogyo mfg)

サーモス(THERMOS)

T-fal(ティファール)

アサヒ軽金属(Asahi light metal industry co,.ltd)

武田コーポレーション(TAKEDA CORPORATION)

アーネスト(Arnest)

ドモエレクトロジャパン(DOMO ELEKTRO JAPAN)

グループセブ ジャパン(Groupe SEB Japan)

ブラウン(BRAUN)

エムケー精工

アングルドメジャーカップ(小)

エレベート カルーセルセット スチール

レイエ ゆびさきトング

ゆでたまごメーカー

SG-04

LEDライト付スパイスミル BHK223

折るサンド orusand

ラップカッター

キッチンペーパーホルダー

シンク上 食器 水切りラック

OVIDA缶収納ラック

エッグラック

スライド&回転式収納ラック

SELECT100 みじん切り器

スライサー 3倍速!トリプルウェーブ

4ブレード ミニチョッパー 7820JP

エバーピーラー 右きき用 JK01

ツヴィリング ツイン フィン L ペティナイフ 130mm 30830-131-0

ペティナイフ

リンス&チョップ プラス 水切り まな板(レギュラー)

おろし器 受皿付 ベジライブ CC-1019

staub シリコン サービングターナー

バウンディングXシャープナー BXS17

デュラブルシリーズ クックパンKNA

キャストライン アロマ プロ シャローパン

ゼロ活力なべ(M)

IH対応バラエティポット

蓋付き深型ステンレスバット・角型ザルセット

コードレス真空パック器

ティファール クックフォーミー ブラック 3L CY8748JP

マルチクイック9 ハンドブレンダーMQ9145X

電気せいろ「TEGARU=SEIRO」

参考価格
(税込)
1540円 17820円 1650円 827円 1545円 2222円 1600円 2399円 980円 5279円 2299円 959円 1880円 5170円 2200円 7773円 4138円 5500円 1980円 2970円 778円 2640円 1980円 2299円 6518円 29590円 2300円 3815円 4384円 24800円 27280円 15800円
詳細 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る

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目次

ラク家事! キッチンのアイデアグッズ9選

まずは、使い勝手の良い機能を持ったアイデアグッズからご紹介します。「こんなの欲しかった!」というものが見つかるとうれしいです。

上からのぞいても見やすい、斜めの目盛りが個性的 オクソー(OXO) アングルドメジャーカップ(小)

参考価格: ¥1,540(税込)

アングルドメジャーカップ(小)

出典:Amazon

本体素材 飽和ポリエステル樹脂
容量 250ml
計量単位 ml(10~250)/cups(1/4〜1 1/4)
サイズ(幅×奥行×高さ) 約150×90×90mm
重さ 約85g
耐熱/耐冷
電子レンジ ◯(油分、糖分を多く含むもの不可)
食洗機
Amazonの口コミ・レビュー

ユニバーサルデザインのキッチンツールを多く世に送り出してきた、「OXO」の代表的な商品のひとつ、アングルドメジャーカップのシリーズです。かがんだり持ち上げたりしなくても、テーブルに置いたまま上からラクに読めるようになっている、傾斜のついた目盛り が画期的。

ハンドルは親指が添えられる形状になっており、軟らかく滑りにくい素材で、グリップが安定するようになっています。他に60ml、500ml、1000mlのサイズがあり、用途に合わせて選べます。

機能性とデザイン性を兼ね備えたキッチンツール ジョセフジョセフ(Joseph Joseph) エレベート カルーセルセット スチール

参考価格: ¥17,820(税込)

エレベート カルーセルセット スチール

出典:Amazon

「エレベート カルーセルセット スチール」は、英国の人気キッチンブランド「Joseph Joseph(ジョセフジョセフ)」のプレミアムライン「100 Collection」から発売されているキッチンツールセットです。

料理の基本となる「スキマー」「スロテッドスプーン」「スロテッドターナー」「レードル」「スパゲッティサーバー」「ソリッドスプーン」の6つの調理器具と回転式の専用スタンドがセットになっています。

オブジェのようにモダンで存在感のあるデザインは、海外ブランドならでは。これひとつで幅広い料理に対応できる機能性と高いデザイン性をかなえたアイテムです。

オークス(aux) レイエ ゆびさきトング

参考価格: ¥1,650(税込)

レイエ ゆびさきトング
サイズ 全長14.7×高さ4.5cm
重さ 約60g
材質 ステンレス鋼(クロム18%)
特徴 日本製、食器洗い乾燥機使用可
Amazonの口コミ・レビュー

アッツアツのフライをサーブするときに、生魚やニンニクなどの匂いのするものを切るときに!用途はさまざま、自分の指のような感覚で使える小さなトングです。

独自の加工でやわらかなバネ性があり、トマトの皮の湯むきなど繊細な作業もお手のもの。逆さまに置けばテーブルを汚さないので衛生面も安心です。

一度使えば、毎日のお料理の相棒としてなくてはならないものになりますよ。

半熟も固ゆでも思いのまま chenrui ゆでたまごメーカー

参考価格: ¥827(税込)

ゆでたまごメーカー

出典:Amazon

愛らしいのに働き者!毎日忙しいあなたのために、ニワトリさんがレンジで茹で卵を作ってくれます。

レンジで一度に4つまでの茹で卵を簡単に作れる、大人気のゆでたまごメーカーです。半熟も固茹でもOK。そのまま食べても、サンドウィッチや煮卵、おでんやサラダなどにしても!時短がかないます。

落ち着いたカラー&コンパクトになる折りたたみ式で使いやすい トーン(tone) SG-04

参考価格: ¥1,545(税込)

SG-04
タイプ フタ付き
底の形状 平底
サイズ 19×22×8.5cm
容量 1300ml
耐用温度 -30〜230℃
食洗機
カラーバリエーション ワインレッド、ディープブルー
付属品
Amazonの口コミ・レビュー

電子レンジで手軽に蒸し器として使えて、栄養素を逃さない蒸し野菜などの料理ができる「シリコンスチーマー」。

toneのシリコンスチーマーは、落ち着いたカラーと使いやすさがポイント。オーブン対応で、蒸す、茹でる、煮る、焼くと、さまざまな調理が可能です。折りたためば、約半分の高さになるため収納しやすく、フタは裏返せばプレート代わりに使用可能と、あるとうれしい機能を備えています。

女性が握りやすい細身のデザイン ブルーノ(BRUNO) LEDライト付スパイスミル BHK223

参考価格: ¥2,222(税込)

LEDライト付スパイスミル BHK223

出典:Amazon

サイズ(直径×高さ) 45×220mm
重量 215g
粗さ調節 ◯(自由調節)
本体の材質 ABS樹脂
刃の素材 セラミック
水洗い
電源 単4形乾電池×6本
付属品
Amazonの口コミ・レビュー

ボタンひとつの簡単操作で片手でスパイスが挽ける電動ミル。BRUNOの商品は、LEDライト付きで暗い場所でもスパイスの量を確認できます

シックなカラーで、キッチンやテーブルになじみやすいデザイン。セラミックの刃を採用し、コショウだけでなく、岩塩などにも使用可能です。口が広く、スパイスの補充が簡単で、透明の小窓から残量の確認ができるなど、使い勝手の良さも大きなポイントです。

カンタン折るだけ!サンドイッチが完成 VENDING MEDIUM 折るサンド orusand

参考価格: ¥1,600(税込)

折るサンド orusand
サイズ 組立時/約14×5×6cm
折畳時/約21×5.5×1cm
容量 約400ml
ビタミンカラー
材質 ポリプロピレン
耐熱温度 110℃
Amazonの口コミ・レビュー

1枚の食パンで作れるサンドイッチ用ケースです。食パンの上に好みの具材をたっぷりのせて、2つに折って閉じるだけ。サンドイッチの完成です!カラフルなパッケージがお弁当として映えますよ。

ウインナーやコロッケ、唐揚げなどのボリュームのある具材も入ります。ラップいらずで、洗って繰り返し使えるのもポイント。折りたためるので、コンパクトに収納できます。

ぐちゃぐちゃラップから卒業! CoolMi ラップカッター

参考価格: ¥2,399(税込)

ラップカッター

出典:Amazon

ラップを簡単に引き出し、好きな長さにカットできる双方向のスライドカッターです。

力いらずでキレイにまっすぐ切ることができます。内臓刀の安全設計。底にマグネットストリップが付いているので、冷蔵庫にピタッと貼り付けることができます。吊り下げバックルでの壁掛けも可能です。

ビジュ優勝!片手で楽に切れる LASSRY キッチンペーパーホルダー

参考価格: ¥980(税込)

キッチンペーパーホルダー

出典:Amazon

お料理をしながら片手でラクに切り取れる便利なペーパースタンドです。食材の水切りや揚げ物の油切り、食器やテーブルの拭き取りなど、調理中のあらゆるシーンで使うキッチンペーパーが簡単に必要な分だけ切り取れます

強力な吸盤が付いているので、スタンドの安定感も抜群。ステンレス素材のシンプルで上品なデザインがキッチンをおしゃれに演出してくれそうです。

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これは便利!キッチン収納4選

キッチンの収納アイテムを活用すれば、調理スペースが広くなり、食材がしまいやすく、取り出しやすくなります。

作業効率が上がる、収納アイテムを4つご紹介します。

付属品が充実していて、整理整頓に便利 COVAODQ シンク上 食器 水切りラック

参考価格: ¥5,279(税込)

シンク上 食器 水切りラック

出典:Amazon

素材 ステンレス
サイズ(奥行き×幅×高さ) 31×87×51.4cm
重量
耐荷重 50kg
排水方式 直接
付属品 ディッシュラック、ボウルラック、果物と野菜のバスケット、洗剤ホルダー、包丁立て、まな板立て、ポケット箸立て、S字フック
Amazonの口コミ・レビュー

シンク上の空間を無駄なく利用できる、機能的な水切りラックです。

ステンレス製なので、水が飛び散りやすいシンク周りに置いてもさびる心配がありません。食器用のラックの他にも、箸立てや包丁ラック、まな板立て、洗剤ホルダーなど、付属品が充実しています。一人暮らしの人ならふだん使っている食器がすべて収納できるくらいの容量があります。

OVIDA OVIDA缶収納ラック

参考価格: ¥2,299(税込)

OVIDA缶収納ラック

出典:Amazon

材質 プラスチック
商品の寸法 36奥行き x 23.8幅 x 16.3高さ cm
Amazonの口コミ・レビュー

市販されている250ml・350ml・500ml缶を冷蔵庫にスッキリ収納できる省スペースラックです。冷蔵庫の幅や飲料のサイズに合わせて幅を変えることができる優れもの。

上段から下段に缶がコロコロ移動する設計になっているので、先に入れておいた冷たい缶から取り出せます。好きなお酒をランダムに入れておけば、「今日は何のビール缶かな?」と毎日の晩酌がより楽しみになるかもしれません。

chengcheng エッグラック

参考価格: ¥959(税込)

エッグラック

出典:Amazon

サイズ 約 35.8x8.6x10.4cm

※最大14個の卵を保持

Amazonの口コミ・レビュー

最大14個の卵を保存できる冷蔵庫用エッグラックです。下段の卵を1つとると上から1つが転げ落ちてきます。省スペースかつ卵を取り出しやすい設計になっています。

シンプルなデザインで組み立ても不要。届いてすぐに使うことができます。

回転式で便利、コンパクト ハナトモ スライド&回転式収納ラック

参考価格: ¥1,880(税込)

スライド&回転式収納ラック

出典:楽天市場

サイズ 使用時28×10×28cm、収納時27.8×12×10.3cm
重量 410g

置きたい場所に合わせて形を変えられる便利なスパイスラック。「調味料はいろいろ揃えておきたいけれど、キッチンに収納がない…」という悩みを解決します。

2段ラックで収納力があり、小さくたたむ・広げるが自在。使わない時は小さい状態で折りたたんで保管することができます。

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時短がかなう! 調理器具4選

みじん切り器やスライサーなど、包丁より早く刻むことができる調理器具を使えば、下ごしらえの手間がグンと減ります。

時短を実現しながら、お手入れもしやすい4つの商品を厳選しました。

老舗の刃物メーカーの切れ味にサラダスピナーが付属 貝印(Kai Corporation) SELECT100 みじん切り器

参考価格: ¥5,170(税込)

SELECT100 みじん切り器
サイズ(L×W×H) ‎165×16.5×19.5cm
刃の素材 ステンレス
刃の枚数 2枚
容量 1500ml
食洗機の対応 ×
重さ 520g
付属品 サラダスピナー(水切り)
滑り止め 底面
Amazonの口コミ・レビュー

料理のプロが厳しくチェックし、考え抜かれたキッチンツールシリーズ「SELECT100」のみじん切り器。老舗の刃物メーカーだけあって、よく切れる刃がスピーディにカットしてくれます。1500mlと大容量で、さらに野菜の水切りができるサラダスピナー付き。収納時にはハンドル部分を取り外せるので、限られた収納スペースでも大丈夫です。

3枚刃で超時短スライスが可能に!キャベツの千切りにも便利 アーネスト(Arnest) スライサー 3倍速!トリプルウェーブ

参考価格: ¥2,200(税込)

スライサー 3倍速!トリプルウェーブ
サイズ(長さ×幅×高さ) 32×10×3cm
重さ 約140g
刃の素材 ステンレス鋼
アタッチメント なし(スライサーのみ)
厚み調整機能 ×
安全ホルダー
Amazonの口コミ・レビュー

仕切りの付いたフライパンなど、アイデア系キッチン雑貨を生み出し続けるメーカー、アーネストのスライサー。「3倍スライサー」と呼ばれており、まな板中央に波型のステンレス刃が3枚備わっており、1回のスライスで3枚切りができるスグレモノです。スライサーを使わないときは、安全ホルダーが刃カバーになります。

高速と低速を使い分けベストなとろみに調整が可能! お手入れのしやすさも◎ ラッセルホブス(Russell Hobbs) 4ブレード ミニチョッパー 7820JP

参考価格: ¥7,773(税込)

4ブレード ミニチョッパー 7820JP
機能 ・基本機能:切る、刻む
・アタッチメント:混ぜる    
内容量 500g
素材 ガラス(容器)、ステンレス鋼(本体)
独自の機能 スピード2段階調整
ブレードの枚数/段数/形状 4枚刃/2段/平刃
付属品 クリームディスク
Amazonの口コミ・レビュー

軽くてコンパクトなので取り出しやすく、気軽に使うことができるミニチョッパー。モーターは2段階のスピード調整が可能で、硬めの食材は高速、やわらかめの食材は低速と食材に合わせて使い分けできます。アタッチメントをクリームディスクに交換すれば、生クリームのホイップも可能。ボウルはガラス製、カッター刃はサビにくいステンレス製で、お手入れのしやすさもポイントです。

調理道具のプロたちが絶賛!2020年度グッドデザイン賞受賞 飯田屋(Iidaya) エバーピーラー 右きき用 JK01

参考価格: ¥4,138(税込)

エバーピーラー右きき用 JK-01
形状 T字型・Y字型
刃の素材 440Aステンレス刃物鋼
サイズ(長さ×幅×高さ) 151×75×8mm
重量 40g
芽取り
食洗機使用 ×
Amazonの口コミ・レビュー

知る人ぞ知る、浅草かっぱ橋道具街にある飯田屋のエバーピーラー。「調理道具のプロが生まれ変わっても使いたい究極のピーラー」とのキャッチコピーどおり、本当に使いやすい商品です。

軽々と難なく野菜の皮が剥けると評判。ラクして時短料理が実現しそうです。

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買い替えてより便利に、効率よく!定番の調理器具6選

包丁やまな板など、定番の調理器具にも機能性の高い商品が多く登場しています。毎日使うものだからこそ見直してみることで便利になり、お料理のモチベーションも上がるかもしれません。

手間がかからない食洗機対応で、果物ナイフとしても使える ツヴィリング J.A.ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) ツヴィリング ツイン フィン L ペティナイフ 130mm 30830-131-0

参考価格: ¥5,500(税込)

ツヴィリング ツイン フィン L ペティナイフ 130mm 30830-131-0
タイプ ペティナイフ
刃の素材 特殊ステンレス鋼
柄(持ち手)の素材 ポリプロピレン
用途 果物、小型野菜など
全長・刃渡り・重量 刃渡り130mm
食洗機対応
日本製
Amazonの口コミ・レビュー

ツヴィリング独自の配合による特殊ステンレス鋼を使い、さび防止と切れ味の持続を強化したペティナイフ。注目すべきは柄の形状が左右非対称であること。手になじみやすく、より良い握り心地を追求しています。また、食器洗浄機で洗えるため、面倒がありません。

力が伝わりやすい小回りの利くナイフ ビクトリノックス(VICTORINOX) ペティナイフ

参考価格: ¥1,980(税込)

ペティナイフ
刃のタイプ 波刃
刃渡り 12cm
重さ 36g
刃素材 ステンレス鋼
柄素材 ポリプロピレン
食洗機対応
Amazonの口コミ・レビュー

この製品はジャンルとしては「ペティナイフ」ですが、小回りの利くパン切り包丁として利用されています。刃渡りが短いので力が伝わりやすく、細長いバゲットなど断面が小さくて硬いパンや、ラップに包まれたサンドイッチなどを切るのに便利です。グリーンやレッドなど6色展開も魅力です。

変形すると水切りに早変わり! 多機能まな板 ジョセフジョセフ(Joseph Joseph) リンス&チョップ プラス 水切り まな板(レギュラー)

参考価格: ¥2,970(税込)

リンス&チョップ プラス 水切り まな板
形状 長方形(変型)
素材 プラスチック製(ポリプロピレンなど)
サイズ(約) 横幅42.5×奥行26.5×厚さ0.5cm
その他サイズ展開 S(横幅34.5×奥行21×厚さ0.5cm)
カラー展開 ホワイト/イエロー/グリーン/ピンク
重量(約) 438g
抗菌加工 ×
食洗機対応
その他機能 ・折りたたむと水切りとして使用可能
・裏面にすべり止め付き
・熱湯消毒可能
・フック穴付き
Amazonの口コミ・レビュー

イギリス生まれのキッチンツールブランド「Joseph Joseph」の水切り機能付きまな板です。
折りたたむと水切りになる仕様で、水気を切った食材をそのまま鍋やフライパンに入れやすい形状になっています。
厚さ0.5cmのまな板ですが、裏面にすべり止めが付いているので、安定感を保ちながら食材を切ることができます。

粗目と細目の2WAYで使えてコスパが高い パール金属(PEARL METAL) おろし器 受皿付 ベジライブ CC-1019

参考価格: ¥778(税込)

おろし器 受皿付 ベジライブ CC-1019
サイズ(幅×奥行き) 10×22×5cm
重量 約106g
素材 アルミニウム
刃の粗さ 粗目、細目
付属品、機能 受け皿、滑り止め
食洗器対応
Amazonの口コミ・レビュー

アルミ製で軽量の扱いやすいおろし金。粗目と細目の両方の刃が備わっているうえ、受け皿の底面には滑り止めがついており、リーズナブルな価格でコストパフォーマンスが高い商品です。受け皿が透明になっていて、食材をどれだけすりおろしたか確認しやすいので便利です。

デザイン性にもこだわる人におすすめ ツヴィリング J.A.ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) staub シリコン サービングターナー

参考価格: ¥2,640(税込)

staub シリコン サービングターナー
サイズ(幅×全長) 8×31cm
重量 約110g
カラー展開 ブラック
素材 本体:シリコン
持ち手:天然木
耐熱温度 230℃
食洗機対応 ×
Amazonの口コミ・レビュー

丸みのあるフォルムと、天然木の持ち手がおしゃれな穴あきターナー。壁に掛ければキッチンを素敵に演出できます。シリコン製なので先端はやわらかく、テフロン加工のフライパンも傷つけずにしっかりフィット。耐熱温度が230℃と高いのもうれしいポイントです。

包丁にフィットするように動く砥石が特徴 協和工業(Kyowa Kogyo mfg) バウンディングXシャープナー BXS17

参考価格: ¥1,980(税込)

バウンディングXシャープナー BXS17
サイズ(約) 高さ11×幅12×奥行4.2cm
重さ(約) 130g
研ぎ器のタイプ 交差式
使用可能な刃の形状 両刃
使用可能な包丁の素材 ステンレス、鋼
砥石の種類 荒砥石、仕上げ砥石
研ぎ口の数 2口
包丁を通す回数/動かす方向 各砥石3〜5回(手前一方向)
滑り止め
水洗い ×
水研ぎ対応 ×
Amazonの口コミ・レビュー

協和工業のバウンディングXシャープナーは、大きくて握りやすいゴム製グリップでしっかりと本体を固定することができます。包丁の形状にフィットするように動く画期的な砥石も特徴。

研ぐ際に斜めに引き上げるようにするなど、ちょっとコツは要りますが、砥石部分が刃先にフィットした状態で包丁を研ぐことができる優れものです。

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作業効率が上がる鍋・フライパン4選

鍋・フライパンにも便利に使える商品が多数あります。片手鍋・両手鍋・圧力鍋・マルチポットの4つから、おすすめ商品を厳選しました。

キッチンツールがのせられる取っ手が便利 サーモス(THERMOS) デュラブルシリーズ クックパンKNA

参考価格: ¥2,299(税込)

デュラブルシリーズ クックパンKNA

出典:Amazon

本体素材 アルミニウム合金
容量 2L
サイズ(直径) 18cm
サイズ(幅×奥行×高さ) 約35×20×8cm
重さ 600g
内面コーティング フッ素樹脂加工
IH対応
目盛り
フタ
Amazonの口コミ・レビュー

サーモスのフライパンで人気のコーティング、「耐摩耗性デュラブルコート」を採用した片手鍋です。内面だけでなく外面にもコーティングを施しており、お手入れが簡単にできます。持ち手に菜箸やおたまなど、サーモス製のキッチンツールをのせることができるのも便利です。底面が広く、焼く・炒めるといった調理にもおすすめです。

食卓で鍋料理を囲むときにも便利 T-fal(ティファール) キャストライン アロマ プロ シャローパン

参考価格: ¥6,518(税込)

キャストライン アロマ プロ シャローパン

出典:Amazon

本体素材 アルミニウム
サイズ(直径) 28cm
サイズ(幅×奥行×高さ) 約39.5×30.8×17.3cm
容量 4.5L
重さ 2450g
内側コーティング フッ素樹脂加工
IH対応
Amazonの口コミ・レビュー

煮るにも焼くにも便利な浅型タイプ。高い熱伝導性と蓄熱性で、熱ムラなく食材にじっくり火を通せます。アルミニウム製なので軽く、ティファールならではの丈夫なコーティングでこびりつきにくさが長続きします。食材を入れるベストなタイミングが目で見てわかるお知らせマークが便利です。

鍋本体が全面ステンレス製とアルミニウムの5層鋼 アサヒ軽金属(Asahi light metal industry co,.ltd) ゼロ活力なべ(M)

参考価格: ¥29,590(税込)

ゼロ活力なべ(M)

出典:Amazon

加圧方式 おもり式
容量(炊飯) 3.0L(約5.5合)
作動圧力 高圧オモリ(高圧):約146kPa
白米オモリ(低圧):約76kPa
圧力切替
本体材質 ステンレス/アルミニウム
その他のサイズ展開(炊飯) L:5.5L(約1升)
Lスリム:4.0L(約7.5合)
S:2.5L(約3.5合)
Amazonの口コミ・レビュー

作動圧力は、世界最高クラスの146kPaで「0分料理」が可能に。カレーや肉じゃがなどは圧力がかかっておもりが振れたらすぐに火を止めて、あとは余熱で食材にしっかり火を通す、これが「0分料理」です。また、作動圧力が高いので、牛すじ肉はとろけるように柔らかく、魚の骨はまるで缶詰食品のような食感に。玄米はもちもち、ふっくら炊き上がります。

木目調のハンドルがおしゃれ 武田コーポレーション(TAKEDA CORPORATION) IH対応バラエティポット

参考価格: ¥2,300(税込)

IH対応バラエティポット

出典:Amazon

IH対応
容量 適正容量:1.95L/満水容量:2.4L
カラーバリエーション ブラック、ホワイト、ネイビー、アイボリー、グレー、イエロー
本体素材 アルミニウム合金
内側のコーティング フッ素樹脂塗膜加工
サイズ(幅×奥行×高さ) 約25.7×17.7×19.5cm
Amazonの口コミ・レビュー

木目調のハンドルが目を引くデザインは、部屋においても、食卓にそのまま出してもおしゃれな雰囲気。プレゼントにもおすすめです。

フタを立たせておけるスタンド型のつまみを採用。熱伝導の良いアルミとフッ素樹脂加工で、どんな料理にも使いやすいタイプです。

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作り置きや食材の保存に使いやすいキッチングッズ2選

保存容器は作り置きや食材の保存に欠かせません。便利で使いやすい商品をご紹介します。

ぴったりフィットするフタとザルが便利 アーネスト(Arnest) 蓋付き深型ステンレスバット・角型ザルセット

参考価格: ¥3,815(税込)

蓋付き深型ステンレスバット・角型ザルセット

出典:Amazon

サイズ(幅×奥行×高さ) バット:22.0×16.0×6.0cm
角型ザル:22.5×16.0×6.0cm
容量 1750ml
素材 ステンレス、ポリエチレン
冷凍
食洗機 ◯(フタを除く)
電子レンジ
Amazonの口コミ・レビュー

ステンレス製のバットにフタとザルが付いた、保存容器としても使える便利なセットです。バットにぴったりフィットするザルが、下ごしらえをサポート。野菜の水切りやアサリの砂抜き、乾物の水戻しをしながら、冷蔵庫で保存ができます。

通常のバットより深く作られているため、鶏肉に下味をつけたり、煮卵を作ったりなど、食材を調味料に漬け込むときにも重宝します。コンパクトで四角い形状は無駄なスペースを取らず、スッキリと収納できます。

スタイリッシュで使いやすい ドモエレクトロジャパン(DOMO ELEKTRO JAPAN) コードレス真空パック器

参考価格: ¥4,384(税込)

コードレス真空パック器
本体サイズ(長さ×幅×高さ) 4.7×5.1×14.6cm
本体重量 180g
専用袋
脱気力 30~55kPa
ロールカッター
水物対応 ×
Amazonの口コミ・レビュー

ベルギー発祥の家電ブランドによるスタイリッシュなデザインが印象的な真空パック機。本体を専用の袋にセットしボタンを押すだけで、数秒で真空パックできます。本体正面にあるボタンは大きめになっているので、片手でも使いやすいです

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【番外編】ラクして本格料理! 高機能な調理家電3選

最後に調理家電をご紹介しましょう。ほったらかし調理ができる電気圧力鍋や電気せいろ、1台5役のハンドブレンダーなど、さまざまな調理家電を賢く利用するのもおすすめです。

食材から選べる「材料モード」が便利 グループセブ ジャパン(Groupe SEB Japan) ティファール クックフォーミー ブラック 3L CY8748JP

参考価格: ¥24,800(税込)

ティファール クックフォーミー ブラック 3L CY8748JP
容量(満水/調理) 3L/2L
サイズ(幅×奥行×高さ) 32.4×31.4×26.8cm
重さ 約4.8kg
自動調理メニュー数 250
手動調理メニューの種類 圧力調理、通常調理(弱火/中火/強火)、再加熱、保温
使用最大圧力 70kPa
消費電力 900W
圧力調整機能
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ティファールの電気圧力鍋は本体内部に250もの多彩なレシピが内蔵されています。画面から作りたいレシピと人数を選ぶだけで、簡単においしい料理を作るサポートをしてくれます。食材や分量に合わせて調理時間がプログラムされている「材料モード」は、芋類や米に特化したモード。炊飯で圧力鍋を使いたい人におすすめです。

ブラウン(BRAUN) マルチクイック9 ハンドブレンダーMQ9145X

参考価格: ¥27,280(税込)

マルチクイック9 ハンドブレンダーMQ9145X

出典:Amazon

サイズ 幅65×奥行70×高さ410mm(ブレンダー装着時)
重さ 1.03kg(ブレンダー装着時)
Amazonの口コミ・レビュー

業界最大級の500Wパワフルモーターが搭載されているハンドブレンダー。硬い食材でも、素早く簡単に攪拌するハイパワー設計が特徴です。

料理の下ごしらえや、手間のかかる調理も時短に! 粘り気の強い大和芋も一瞬でとろろになりますよ。1台5役、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「きざむ」「砕く」がかなうので、料理の幅が広がるでしょう。

エムケー精工 電気せいろ「TEGARU=SEIRO」

参考価格: ¥15,800(税込)

電気せいろ「TEGARU=SEIRO」
サイズ 幅254×奥行き273×高さ298mm(せいろセット含む)
コード長 約1.2m
重さ(質量) 約1.1kg(せいろセット含まず)
Amazonの口コミ・レビュー

ほったらかしで本格的な蒸し料理ができる「電気せいろ」です。火を使わずに電気だから火加減の心配もなく、簡単・安全です。

短時間で効率よく蒸気を発生させる独自製法で、野菜はより甘く、肉や魚はジューシーに。2021年度のグッドデザイン賞を受賞しています。

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