「オーブンレンジを選ぶときのポイントは?」
「安くてコスパの良いおすすめのオーブンレンジはどれ?」

1台で電子レンジとオーブンの機能を併せ持つオーブンレンジは省スペースで便利なキッチン家電です。料理の時短が可能でレパートリーも増やせるなど、いいことずくめですが、製品によって機能や性能が大きく異なるため、どれを選べばいいか迷ってしまうかもしれません。

今回は、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんに、オーブンレンジの基礎知識や選ぶときのポイントについて解説していただきました。

プロが教える!オーブンレンジの選び方のポイント

  • 温めや解凍など基本的な機能などがあればいいなら低価格帯の商品でもOK
  • 調理の手間を減らし仕上がりを重視するなら蒸気センサーや調理サポート機能に注目
  • 調理にこだわりたいなら高性能センサーや2品同時温め機能搭載のものを

your SELECT.編集部が厳選したおすすめのオーブンレンジ10選もご紹介するので、ぜひ参考にしてください。

おすすめのオーブンレンジ10選

タイプ別 性能よりコスパ重視の人 調理の手間を減らしたい人 機能性や料理にこだわりたい人
メーカー
商品名
オーブンレンジMRO-F5Y オーブンレンジ MO-F1805-W オーブンレンジET516AJV_N エブリノES-GT26 オーブンレンジ|RE-WF182-B オーブンレンジ 26L NE-MS268-K ウォーターオーブン ヘルシオAX-XA30 スチームオーブンレンジ ビストロNE-UBS10A 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-XD7000 ヘルシーシェフMRO-W10A

日立

アイリスオーヤマ

ニトリ

象印

シャープ

パナソニック

シャープ

パナソニック

東芝

日立

オーブンレンジMRO-F5Y

オーブンレンジ MO-F1805-W

オーブンレンジET516AJV_N

エブリノES-GT26

オーブンレンジ|RE-WF182-B

オーブンレンジ 26L NE-MS268-K

ウォーターオーブン ヘルシオAX-XA30

スチームオーブンレンジ ビストロNE-UBS10A

過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-XD7000

ヘルシーシェフMRO-W10A

参考価格
(税込)
2万7980円 2万614円 1万4900円 5万1000円 4万1000円 3万4800円 16万5294円 16万1500円 10万7282円 8万5498円
参考人数 1~2人 1~2人 1~2人 2~3人 1~2人 2~3人 4人~ 4人~ 4人~ 4人~
サイズ(幅×
奥行×高さ)
470×370×310mm 470×360×294mm 460×360×293mm 487×399×370mm 455×375×330mm 500×400×347mm 490×430×420mm 494×435×370mm 498×399×396mm 497×442×375mm
レンジ最高出力 950W 900W 920W 1000W 900W 1000W 1000W 1000W 1000W 1000W
オーブン温度 100〜250℃ 110〜200℃ 100〜200℃ 100〜250℃ 110~250℃ 100〜250℃ 65~300℃ 70~300℃ 100〜350℃ 100〜300℃
購入サイト Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo

SELECTor

桃世真弓

スーパーエコごはん研究家

桃世真弓さん

料理教室を主宰し、スーパーで買える食材で作る、簡単でおいしい節約・時短レシピを数多く提案。作りやすく体にも財布にもやさしい料理は絶大な人気を得ている。テレビ、雑誌へのレシピ提供、調理道具や家電の検証、料理漫画の監修など幅広く活躍中。

本記事は、提携する企業のプロモーション情報が含まれます。掲載するサービス及び掲載位置に広告収益が影響を与える可能性はありますが、サービスの評価や内容などはyour SELECT.が独自に記載しています。(詳しくはAbout Usへ)

目次

プロが教えるオーブンレンジの基礎知識

オーブンレンジと一口でいっても、多くの製品が登場していて、性能やサイズは千差万別です。まずは、オーブンレンジを選ぶうえで押さえておきたい基礎知識について、桃世さんに解説していただきました。

オーブンレンジの基礎知識

オーブンレンジを持つメリット・デメリット

オーブンレンジは、電子レンジの加熱機能とオーブン機能を兼ね備えた1台2役、ものによっては何役もこなす便利なキッチン家電です。持っていなくても困りはしないのですが、あればより便利な調理家電であるオーブンレンジのメリットとデメリットを整理してみましょう。

メリット デメリット
・1台で何役もこなすが設置スペースは1台分
・自動調理機能搭載で、調理の時短や効率化につながる
・レンジとオーブンが同時に使えない
・オーブン機能を使った後は、庫内が冷めるまでレンジとして使用できない

オーブンレンジは、電子レンジとオーブンを別々に購入する場合に比べて省スペースで、調理の時短にもつながる点が魅力です。多くのオーブンレンジには、ワンタッチで調理できる多彩な自動調理機能など、忙しい毎日に寄り添うさまざまな機能が搭載されています。

その反面、電子レンジとオーブンを同時に使えない、といったデメリットもあります。

オーブンレンジと他の加熱調理機を比較!加熱方法の違いと特徴

オーブンレンジは他の加熱調理家電とどのような違いがあるのでしょうか。加熱方式や特徴を比較してみましょう。

加熱調理機の加熱方法の違いと特徴

種類 オーブンレンジ 電子レンジ オーブントースター グリル オーブン
イメージ オーブンレンジ 電子レンジ オーブントースター グリル オーブン
冷凍食品
はなまる
はなまる
さんかく
ばつ
さんかく
あたため
はなまる
はなまる
さんかく
(食材による)
さんかく
(食材による)
ばつ
焼き魚
まる
ばつ
まる
はなまる
まる
煮物
はなまる
はなまる
ばつ
ばつ
さんかく
(食材による)
茶碗蒸し
はなまる
まる
さんかく
さんかく
まる
ピザ・グラタン
はなまる
まる
まる
はなまる
はなまる
トースト
まる
ばつ
はなまる
さんかく
まる
加熱方法 ヒーターとマイクロ波を使い分けて加熱 マイクロ波を食品の水分に当て振動させ加熱 ヒーターの熱で空気の対流を起こし加熱 ヒーターからの直接的な熱で加熱 ヒーターの熱で庫内温度を保ち加熱

オーブンレンジは、他の加熱調理機の機能が詰まったオールマイティーな調理家電といえます。マイクロ波(電磁波)で食品を温める仕組みの電子レンジと、一般的なオーブントースターの役割を両方備えています。

グリルは焼き目づけが得意で、オーブンは食品全体をムラなくじっくり加熱できますが、どちらの機能もオーブンレンジなら1台でまかなうことが可能です。

ただし、食品を温められればよいという人や、トーストなどの簡単な調理ができればよいといった人は、オーブンレンジだと機能過多になってしまうことがあるので、単機能家電を検討するのもよいでしょう。

フラット型とターンテーブル型の違い

オーブンレンジの庫内は、土台部分が回らないフラット型と回るターンテーブル型があります。

オーブンレンジのフラット型とターンテーブル型

フラット型とターンテーブル型の特徴

フラット型 ターンテーブル型
特徴 ・ターンテーブル(土台の皿)がないので庫内を最大限に使え、料理の出し入れがしやすく、庫内のお手入れも簡単
・庫内センサーの数が多いので、仕上がりにムラが出にくい
・ターンテーブルに収まる容器でないと、皿がうまく回らず調理にムラが出てしまう
・重量で加熱時間が決まるので、重い容器だと調理時間が長くなる
・比較的低価格なものが多い

一般的にターンテーブル型のものは庫内センサーの数が少ないため、仕上がりのムラを抑えたいのであれば庫内がフラットな製品がおすすめです。

オーブンレンジのおもな機能

オーブンレンジのおもな機能

オーブンレンジの基本機能は食品を温めるレンジ機能と、食品を焼き上げるグリル・オーブン機能に大きく分けられます。近年はそれだけでなく、各メーカーの努力によって性能が著しく進化しており、調理時間を短縮する工夫やさまざまな調理機能を取り入れた製品が増えています。最近のオーブンレンジに搭載されているおもな機能について、最新のトレンドも交えながら説明します。

機能 特徴
スチーム調理 蒸気の力で食品を加熱する調理機能。蒸し料理に特化した簡易スチーム方式を採用した製品は、茶碗蒸しやプリンを上手に作りたい人におすすめ。最近注目されている過熱水蒸気調理ができる製品では食材の脂分を落とすこともでき、特にヘルシー志向の人の支持が厚い。
ノンフライ調理 200℃以上の高温の熱風を利用して短時間で加熱する調理方法で、食材の水分・脂分を利用し油で揚げたような食感になる。普通に油で揚げるよりヘルシーに仕上がり、やけどや火事の心配、油の後始末といった調理ストレスが軽減されるのも魅力。
自動調理 ほったらかし調理ができる機能。多種多様なセンサーが庫内の様子をチェックし、きめ細かに温度調整などを行う。スマートフォンアプリと連携しメニューをアレンジできるものもある。
2品同時あたため 2種類の料理を同時にムラなく温められますが、高性能センサー搭載のため高価格帯のものに搭載されることが多い。センサーの精度は年々向上しており、食材の温度を細かく測定し、庫内温度を分割してムラなく仕上げることが可能となってきている。
スマートフォン連携 スマートフォンアプリを用いて遠隔操作が可能。スマートフォン連携をうたう上位モデルが年々増えている。製品によっては専用アプリで献立のヒントを得られたり、オーブンレンジから離れていても運転状況を知らせてくれたりするものもある。

料理の仕上がりを左右する「センサー」

料理の仕上がりを左右する「センサー」

オーブンレンジには、加熱状況を把握しながらていねいに加熱することで、仕上がりのクオリティーを高めるためのセンサーが搭載されています。種類によって加熱具合が異なり、料理や食材の仕上がりに大きな差が出るため、オーブンレンジにおいてセンサーは重要です。ここでは、オーブンレンジで用いられる代表的なセンサーの種類について紹介します。

センサーの種類 特徴
温度センサー ・多くの機種に搭載される標準的なセンサー
・設定した温度に庫内の温度を保って加熱
・食品ではなく庫内の温度を計測する
赤外線センサー ・食品の温度を測り、加熱の温度を調整
・ラップの有無や容器によりムラが生じやすい
蒸気・湿度センサー ・加熱により発生する蒸気の量を検知し温度を測定
・容器にラップやフタをしていたり水分量の少ない食品だと、蒸気の量を正確に検知できない
重量センサー ・重さで加熱に必要な時間を測定
・加熱により変化した水分量の差をもとに加熱時間を調整
・温めるものの対象を全体の重さで測定するため、容器が重いと正確に検知ができない
高性能センサー ・人の目のように食品の加熱状況、調理の進行状況を管理
・ムラなくていねいに加熱し料理の味わいをアップ
・食材の温度や重量を瞬時に見極めるものもある

注目のオーブンレンジメーカー

オーブンレンジのメーカーは、性能に関してそれぞれ強みをもっています。代表的なメーカーとその特徴について見ていきましょう。

メーカー名 製品の特徴 注目のシリーズ・製品
パナソニック 上位機種のスチームオーブンレンジでは、過熱水蒸気とヒーターを組み合わせた調理機能を採用。茶碗蒸しなどの蒸し料理や、こんがり焼き目のついた餃子の蒸し焼きなどもできる。 高性能赤外線スピードセンサーを搭載し、食品の温度、分量を瞬時に見極めて加熱強度を自動でコントロールしてくれる。 ビストロシリーズ
シャープ 過熱水蒸気を用いたウォーターオーブン機能が話題に。食品に水分を与えながら温めるため、食材のおいしさを引き立ててくれる。素材のうま味や甘味をしっかり保持しながら脂分や塩分を落とし、ジューシーでヘルシーな仕上がりが可能となっている。 冷凍食材をすばやく解凍し、程よい水分量を保ったまま加熱ができるのも魅力。 ヘルシオシリーズ
東芝 熱対流が良いドーム型天井で、350℃という高温で調理ができるのが最大の特徴。特に熱風コンベクション機能を搭載したモデルなら焼きムラがなく、パンや塊肉などの食材も短時間でおいしく焼き上がる。 石窯ドームシリーズ
日立 過熱水蒸気式で、食品の重さと表面温度を測る独自のWスキャンセンサーを搭載。スイングする赤外線とあわせ、食品の表面温度を的確にチェックして、うま味を残したまま仕上げてくれる。 レシピサイトとして有名なクックパッドと連携していて、厳選メニューを自動調理機能に搭載。専用のスマホアプリで新しいレシピを次々と提案してくれる。 ヘルシーシェフシリーズ
象印 魔法瓶の真空断熱技術や炊飯ジャーなどで培ってきた温度コントロール技術をベースに、レンジ/グリルを自動で切り替えたり、食材を庫内で浮かせて調理したり、といった画期的な機能を備えている。 蓄積されたテクノロジーを駆使しておいしさを追求したオーブンレンジといえる。 EVERINO(エブリノ)

オーブンレンジの選び方

おしなべて高額だと思われがちなオーブンレンジですが、意外に価格の幅が広い製品です。機能を絞って低価格を実現したモデルから最新機能を搭載した高額モデルまで、ラインナップは多岐にわたるので、選ぶときには自分に必要な機能や性能を見極めたうえで選択しましょう

オーブンレンジの選び方

性能よりコスパ重視の人

温めや解凍など基本的な機能があれば良いというような性能よりコスパ重視の人には、3万円以下の低価格帯のオーブンレンジをおすすめします。 ごく基本的なオートメニューを搭載し、シンプルかつコンパクトな製品が多く、サイズも18L前後で一人暮らしにはもちろん、初めてオーブンレンジを購入するという人にもぴったりです。 オーブンの設定温度が200℃までのものが多いですが、クッキーやケーキなどのお菓子作りやローストチキンを焼くといった簡単料理であれば十分に対応できます。

調理の手間を減らしたい人

毎日の調理の手間を減らしつつ、時短や仕上がりを重視したいというような場合には、3〜6万円くらいの中価格帯のオーブンレンジが選択肢が豊富赤外線や蒸気のセンサー機能を搭載している製品がグンと増え、焼きムラをなくしたり、乾燥を防いだりと料理の仕上がりを高めてくれます。

また、料理があまり得意ではない人や忙しい人のために、レンジからグリルに自動切り替わる料理時間短縮機能や、10分でさまざまなメニューが完成する機能を搭載する機種もあります。

機能性や料理にこだわりたい人

お料理が大好きで、調理にこだわりたいなら高価格帯のオーブンレンジがおすすめです。容量も30L程度となり、食べ盛りの子どもがいる家庭や大人数の料理もまかなえます。

また、この価格帯では、2商品同時あたため機能やスマートフォン連携、さらに、人力のように細やかな温度・温度・重量などを察知して調整する高性能なセンサーがいくつも搭載されている製品が多くなります。

高機能になればなるほどメーカーの独自色が強まるという傾向があるので、メーカーごと、シリーズごとの特性や長所をしっかり確認しておきましょう。

【価格帯別】おすすめのオーブンレンジ10選

ここからは、桃世さんに伺った内容をもとに、your SELECT.編集部が厳選したオーブンレンジを10台ご紹介します。これまでご紹介してきた選び方のポイントも参考にしながら、自分に合ったオーブンレンジを見つけてください。

おすすめのオーブンレンジ10選

メーカー
商品名
オーブンレンジMRO-F5Y オーブンレンジ MO-F1805-W オーブンレンジET516AJV_N エブリノES-GT26 オーブンレンジ|RE-WF182-B オーブンレンジ 26L NE-MS268-K ウォーターオーブン ヘルシオAX-XA30 スチームオーブンレンジ ビストロNE-UBS10A 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-XD7000 ヘルシーシェフMRO-W10A

日立

アイリスオーヤマ

ニトリ

象印

シャープ

パナソニック

シャープ

パナソニック

東芝

日立

オーブンレンジMRO-F5Y

オーブンレンジ MO-F1805-W

オーブンレンジET516AJV_N

エブリノES-GT26

オーブンレンジ|RE-WF182-B

オーブンレンジ 26L NE-MS268-K

ウォーターオーブン ヘルシオAX-XA30

スチームオーブンレンジ ビストロNE-UBS10A

過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームER-XD7000

ヘルシーシェフMRO-W10A

参考価格
(税込)
2万7980円 2万614円 1万4900円 5万1000円 4万1000円 3万4800円 16万5294円 16万1500円 10万7282円 8万5498円
庫内容量 18L 18L 16L 26L 18L 26L 30L 30L 30L 30L
サイズ(幅×
奥行×高さ)
470×370×310mm 470×360×294mm 460×360×293mm 487×399×370mm 455×375×330mm 500×400×347mm 490×430×420mm 494×435×370mm 498×399×396mm 497×442×375mm
質量 約11.5kg 約15kg 約14kg 約17.5kg 約14kg 約14kg 約23kg 約19.9kg 約21kg 約18kg
庫内形状 フラット フラット ターンテーブル フラット フラット フラット フラット フラット フラット フラット
縦開き 縦開き 横開き 縦開き 縦開き 縦開き 縦開き 縦開き 縦開き 縦開き
レンジ最高出力 950W 900W 920W 1000W 900W 1000W 1000W 1000W 1000W 1000W
オーブン温度 100〜250℃ 110〜200℃ 100〜200℃ 100〜250℃ 110~250℃ 100〜250℃ 65~300℃ 70~300℃ 100〜350℃ 100〜300℃
スマホ連携
購入サイト Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo Amazon Amazon 楽天市場 楽天市場 Yahoo! yahoo

【3万円未満】性能よりコスパ重視の人におすすめのオーブンレンジ

基本的な機能があればよい、性能よりコスパ重視で選びたいという人のために、手頃に購入できる3万円未満の低価格帯でおすすめ3選を紹介します。

フラット庫だから使用しやすい!オートメニューが充実で画面の見やすさ◎

日立 オーブンレンジ MRO-F5Y

参考価格: ¥27,980(税込)

日立|オーブンレンジ MRO-F5Y

出典:Amazon

庫内容量 18L
サイズ(幅×奥行×高さ) 470×370×310mm
質量 約11.5kg
ホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー 温度センサー
レンジ最高出力 950W
オーブン温度 100〜250℃
オートメニュー数 37

編集部のおすすめポイント

  • フラット庫内が使いやすく、いため物・煮物・蒸し物がオートで手軽に作れる10分メニューを搭載。また、惣菜調理が簡単なノンフライ機能なども備えており、オーブンレンジ入門編としておすすめできます。表示の見やすさも特徴です。
Amazonの口コミ・レビュー

縦開きなので設置場所を選ばず、庫内は、料理の出し入れや手入れがしやすいフラット型です。「コンビニ弁当」「揚げ物あたため」など、シングル世帯でよく使うオートメニューが用意されているほか、「スイーツ」メニューもあるので、お菓子を作りたいからオーブンレンジが欲しいという人にも向いています。

上下ヒーターで温度を維持できて、電子レンジとオーブントースターを1台でまかなえる

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) MO-F1805-W

参考価格: ¥20,614(税込)

アイリスオーヤマ| MO-F1805-W

出典:Amazon

庫内容量 18L
サイズ(幅×奥行×高さ) 470×360×294mm
質量 約15kg
ホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー
レンジ最高出力 900W
オーブン温度 110〜200℃
オートメニュー数 11

編集部のおすすめポイント

  • 操作は使いやすいダイヤル式。オーブン機能は上下双方からのヒーターの熱で庫内の温度を一定に維持し、ムラなくじっくり焼き上げることができるなど、低価格ながら性能面で安心感があります。
Amazonの口コミ・レビュー

約2万円という手頃な価格ながら、フラットテーブル型を採用。オーブン機能のためのヒーターが上下に備わり、レンジ、オーブンどちらの機能を利用した際も加熱ムラを防ぐ設計になっています。大きさから1〜2人の世帯向きで、電子レンジ+オーブントースターを1台でまかないたいというニーズにしっかり応えてくれる製品です。

一人暮らし向け!コンパクトサイズで低価格レンジ

ニトリ(NITORI) オーブンレンジ ET516AJV_N

参考価格: ¥14,900(税込)

ニトリ|オーブンレンジ ET516AJV_N

出典:楽天市場

庫内容量 16L
サイズ(幅×奥行×高さ) 461×360×293mm
質量 約14kg
ホワイト
庫内形状 ターンテーブル
横開き
センサー 重量センサー/温度センサー
レンジ最高出力 920W
オーブン温度 100〜200℃
オートメニュー数 12

編集部のおすすめポイント

  • 重量と温度のWセンサーで食品の状態をしっかり把握。チャイルドロック付きで、小さな子どもがいる家庭でも安心感があります。

コンパクトで低価格ながら、レンジ・グリル・オーブンの一台三役をこなす優れもの。重量、温度の2つのセンサーを装備しており、温めも解凍もワンタッチでOK。これから一人暮らしをはじめる方の新生活準備にも、ぴったりなオーブンレンジです。

【3〜6万円】調理の手間を減らしたい人におすすめのオーブンレンジ

調理の時短や仕上がりを重視したい人向けに、中価格帯のオーブンレンジを3選しました。調理段数が1段式2段式があるので、料理スタイルに合わせて選ぶとよいでしょう。

こだわりのデザインで独創的&画期的な技術を多数搭載

象印マホービン(Zojirushi Corporation) エブリノ ES-GT26

参考価格: ¥51,000(税込)

象印|エブリノ ES-GT26

出典:Amazon

庫内容量 26L
サイズ(幅×奥行×高さ) 487×399×370mm
質量 約17.5kg
ストレートブラック/ホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー 赤外線センサー/温度センサー
レンジ最高出力 1000W
スチーム機能 角皿スチーム調理(角皿に水を注いで水蒸気を発生させる方法)
オーブン温度 100~250℃
オートメニュー数 36

編集部のおすすめポイント

  • 直感的に使える便利機能を搭載したオーブンレンジで、今までの機種ではうまく使いこなせていなかったという人にもおすすめ。また本体カラーがマット調、煩雑なメニューボードは隠すといったこだわりのデザインも魅力です。
Amazonの口コミ・レビュー

レンジからグリルに自動で切り替えて料理時間を短縮する「芯までレジグリ」、食材を庫内で浮かせて調理する「全方位あたため うきレジ」、市販の揚げ物を短時間で揚げたてのように温める「揚げ物サクレジ」といった機能があり、料理初心者から料理好きまで幅広くサポートしてくれます。

自動調理が便利な絶対湿度センサーやお手入れ自動メニュー搭載

シャープ(SHARP) オーブンレンジ RE-WF182

参考価格: ¥41,000(税込)

シャープ|オーブンレンジ RE-WF182

出典:Amazon

庫内容量 18L
サイズ(幅×奥行×高さ) 455×375×330mm
質量 約14kg
ブラック/ホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー 蒸気センサー/温度センサー
レンジ最高出力 900W
スチーム機能 角皿スチーム調理(角皿に水を注いで水蒸気を発生させる方法)
オーブン温度 110~250℃
オートメニュー数 40

編集部のおすすめポイント

  • シンプルで使いやすいコンパクトサイズながら、ノンフライ調理や、時短調理の自動調理「らくチン1品」など便利な機能が搭載されています。少人数世帯の方におすすめです。

加熱時に食品から発生する蒸気量で状態を検知する「らくチン!センサー」(絶対湿度センサー)を搭載しており、調理する食品の分量に関わらず自動調理が可能。温めや冷凍解凍も状態よく仕上がります。
また、間口が広くて食品の出し入れや庫内の手入れが楽。においが気になるときに便利な「お手入れ」自動メニューも搭載。

赤外線センサー搭載に加え、マイクロ波により冷凍食品もムラなく解凍可能

パナソニック(Panasonic) オーブンレンジ 26L NE-MS268

参考価格: ¥34,800(税込)

パナソニック|オーブンレンジ 26L NE-MS268

出典:Amazon

庫内容量 26L
サイズ(幅×奥行×高さ) 500×400×347mm
質量 約14kg
ブラック
庫内形状 フラット
縦開き
センサー スイングサーチ赤外線センサー
レンジ最高出力 1000W
スチーム機能 角皿スチーム調理(角皿に水を注いで水蒸気を発生させる方法)
オーブン温度 100~250℃
オートメニュー数 62

編集部のおすすめポイント

  • コンパクトな見た目のわりに26Lという大容量が売り。この価格帯で赤外線センサーを搭載しているのもうれしいポイント。単身者から2〜3人のファミリーの方におすすめです。
Amazonの口コミ・レビュー

つくりおき」や「野菜スイーツ」、2〜3人分の中華定番メニューが10分で作れる「中華10分」といった独自の自動調理機能が魅力的。また、マイクロ波をらせん状に放射して加熱するので冷凍ひき肉などもムラなく解凍できます。

【6万円以上】機能性や料理にこだわりたい人におすすめのオーブンレンジ

とことん調理にこだわりたい人のための機能満載。高価格帯の厳選オーブンレンジをご紹介します。

ハイパワーの過熱水蒸気加熱を実現

シャープ(SHARP) ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30

参考価格: ¥165,294(税込)

シャープ|ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30

出典:Amazon

庫内容量 30L
サイズ(幅×奥行×高さ) 490×430×420mm
質量 約23kg
バイブレーションレッド/バイブレーションブラウン/バイブレーションシルバー
庫内形状 フラット
縦開き
センサー 64眼赤外線ムーブ/温度センサー/蒸気センサー
レンジ最高出力 1000W
特出した温め機能 2品同時あたため
スチーム機能 過熱水蒸気
オーブン温度 65~300℃
オートメニュー数 260

編集部のおすすめポイント

  • 過熱水蒸気を用いて、食品に水分を与えながら温めるため、ただ温め直すだけでなく食材のおいしさを引き立ててくれます。揚げ物の復元機能も搭載されていて、揚げたてのようにサクサクに仕上がります。

シャープは業務用で使われる加熱技術「過熱水蒸気調理」を搭載した、人気のウォーターオーブン「ヘルシオ」シリーズの最上位機種です。こだわりの火加減調理機能であぶり焼きや低温調理も可能。掲載メニュー・自動調理メニューが各250以上搭載されているので、献立を考えるのが苦手な人も安心です。

ヒートグリル皿でフライパン級の焼き上がりに

パナソニック(Panasonic) スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10A

参考価格: ¥161,500(税込)

パナソニック|スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10A

出典:Amazon

庫内容量 30L
サイズ(幅×奥行×高さ) 494×435×370mm
質量 約19.9kg
ブラック/ホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー 高精細・64眼スピードセンサー/とろみ検知センシング
レンジ最高出力 1000W
特出した温め機能 2品同時あたため
スチーム機能 過熱水蒸気
オーブン温度 70~300℃
オートメニュー数 287

編集部のおすすめポイント

  • 64眼の赤外線センサーを用いた繊細な温度管理機能や、マイクロ波を効率的に吸収してフライパンのように高熱で食品を焼き上げるヒートグリル皿といった機能は、料理はプロ級という人も満足させてくれるでしょう。
Amazonの口コミ・レビュー

ビストロ」シリーズの最上位機種で、多彩な調理法を軽々こなすスチームオーブンレンジです。特に高火力での「焼き」調理や、自動調理の「ワンボウルメニュー」の豊富さには定評あり。IoT対応モデルで、スマホのアプリでメニューを検索したり、増やしたりできるのも便利です。

スマホやスピーカーとの連動でレシピ選択や音声操作が可能

東芝ライフスタイル(TOSHIBA LIFESTYLE PRODUCTS & SERVICES CORPORATION) 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-XD7000

参考価格: ¥107,282(税込)

東芝|過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-XD7000

出典:Amazon

庫内容量 30L
サイズ(幅×奥行×高さ) 498×399×396mm
質量 約21kg
グランブラック/グランホワイト
庫内形状 フラット
縦開き
センサー ねらって赤外線センサー(1024ポイント)/温度センサー
レンジ最高出力 1000W
特出した温め機能 2品同時あたため
スチーム機能 過熱水蒸気
オーブン温度 100~350度
オートメニュー数 490

編集部のおすすめポイント

  • 石窯ドーム構造でオーブンは350℃での加熱が可能。さまざまな料理を作りたい人、特にオーブン機能を重視する人におすすめの製品です。IoT家電に興味がある方にとっても魅力的でしょう。
Amazonの口コミ・レビュー

350℃という高温でうまみ・水分を閉じ込めた調理が可能。石窯と同様のドーム構造で熱の対流が良く、遠赤パワーで食材の内部までじっくり火を通せます。食品の位置・分量を見分ける高精度の赤外線センサーを搭載。スマホアプリと連動させてレシピ選択や設定ができ、スマートスピーカーとの連携で音声操作も可能です。

お手頃価格で重量センサーや温度センサーなどの機能充実

日立 ヘルシーシェフ MRO-W10A

参考価格: ¥85,498(税込)

日立|ヘルシーシェフ MRO-W10A

出典:Amazon

庫内容量 30L
サイズ(幅×奥行×高さ) 497×442×375mm
質量 約18kg
フロストブラック
庫内形状 フラット
縦開き
センサー Wスキャン(重量センサー/赤外線センサー)/温度センサー
レンジ最高出力 1000W
特出した温め機能 2品同時あたため
スチーム機能 過熱水蒸気
オーブン温度 100~300℃
オートメニュー数 265

編集部のおすすめポイント

  • 10万円以下の予算で過熱水蒸気加熱式のオーブンレンジを探している人におすすめです。容量も30Lあり、肉や野菜をおいしく仕上げる工夫や2品同時あたため可能、IoT対応など、機能が充実しています。
Amazonの口コミ・レビュー

Wスキャン(重量センサー+センター赤外線センサー)と温度センサーで食品の状態を繊細に確認して調理するオーブンレンジです。肉料理がおいしい「熱風旨み焼き」や野菜をシャキっと仕上げられる1000W短時間加熱も可能。クックパッドとコラボしていて、人気メニューがオート調理できます。

オーブンレンジについてのQ&A

最後に、オーブンレンジについてのさまざまな疑問について、桃世さんに聞いてみました。

オーブンレンジのQ&A

Q. コスパを重視したいときの選び方は?

A. 同じ価格帯でオーブンレンジを選ぶのであれば、センサーの精度に注目することをおすすめします。一概にはいえないものの、仮に同程度の値段で重量センサーと蒸気センサーの製品があれば、よりきめ細かな調整が期待できる蒸気センサーの方を選ぶとよいかもしれません

Q. フラット型とターンテーブル型どっちを選ぶべきなの?

料理の仕上がりの質も高くなり、お手入れのしやすいフラット型の庫内

料理の仕上がりの質も高くなり、お手入れのしやすいフラット型の庫内

A. ターンテーブルの製品の多くは、食品の重さやその変化によって加熱時間を決める重量センサーを採用しています。価格が抑えられるメリットがある一方、温め具合にムラが出やすい傾向があります。高精度の赤外線センサーを搭載した製品なら、フラット型の方が仕上がりの質が高くなります。また、フラット型はお掃除がしやすく庫内を清潔に保つことができるのも魅力です。

Q. オーブンレンジはこまめに手入れしないとだめ?

A. 庫内は高温多湿になるため、汚れを放置するとカビが発生し不衛生です。使い終わったらその日のうちに濡れ布巾で庫内の汚れを拭き取るといいでしょう。水拭きした後でから拭きすることをおすすめします。

また、スチーム機能が搭載されている場合は、タンクの水を捨て洗浄することも忘れずに。製品によっては自動お手入れコースが搭載されていることもあるので、製品を購入する際にチェックしておくとよいでしょう。

Q. オーブンレンジのメリットが引き立つおすすめの料理は?

A. オーブン料理は華やかなイメージがあり、ハードルが高いと感じますが、実はプレートに野菜や切ったお肉をのせてハーブと塩こしょうを加えて加熱するだけで、見た目に華やかでおいしいおもてなし料理ができます。それこそがオーブンレンジのメリットですので、あまり難しく考えず、シンプルなメニューを楽しんでほしいです。

オーブンレンジのAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの人気ランキングをチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングではオーブンレンジの売れ筋ランキングを見ることができます。どれを買おうか迷ったときは売れ筋ランキングを参考にしてみてもよいでしょう。

まとめ

  • オーブンレンジは電子レンジとオーブンの機能を併せ持つキッチン家電
  • 多彩な調理が可能なほか、料理のサポート、時短効果も高い
  • サイズや搭載機能によって価格にかなり幅がある
  • 選ぶときには自分がよく使う機能を重視して

オーブンレンジを上手に選べば、より豊かな食生活が楽しめるだけでなく、効率的に調理が行えることで料理のストレスも軽減できるでしょう。ただし、オーブンレンジのサイズや搭載機能は多種多様で、価格はそれに連動するため1万円台から10万円を超えるものまでかなり幅があります。

この記事でご紹介したオーブンレンジの詳細や選び方のポイントを参考に、ご自身の料理スタイルや家族構成にぴったりのオーブンレンジを見つけてください

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