電気フライヤーのおすすめ9選！一人暮らし向け小容量から大容量の家庭用モデルまで紹介

手軽に「揚げたて」を楽しめる！電気フライヤーのある暮らし

サクッとした衣をまとった黄金色の天ぷら、ジュワッと肉汁があふれる唐揚げ。お店で食べる揚げたてのおいしさは格別ですが、いざ家で挑戦するとなると「油の温度管理が難しい」「コンロ周りが汚れる」「後片付けが…」と、つい腰が引けてしまいませんか？

電気フライヤーは、揚げ物にまつわるそんなお悩みを解決する、便利なキッチン家電。ただ揚げ物を簡単にするだけではありません。コンパクトで食卓に置けるスタイリッシュなモデルが増え、家族や友人と会話を楽しみながら、目の前で揚げたてを頬張る「卓上調理」という新しい食のスタイルを提案しています。

火を使わない手軽さと安全性で、揚げ物へのハードルはぐっと下がります。旬の野菜をサッと素揚げにして食卓に一品加えたり、子どもが喜ぶポテトを揚げたり。そして週末には、みんなで串揚げパーティーを。1台あるだけで、食の楽しみが広がります。

電気フライヤーのメリットと暮らしに与える良い影響をまとめました。

この記事では、小容量タイプと大容量タイプに分けて、安全機能が備わっているもの、バスケットなど便利な付属品が付いているもの、お手入れがしやすいものなど、使い勝手の良い電気フライヤーをセレクトしました。
ぜひ自分に合った1台を見つけてください。

バスケットはポテトなどを揚げるときに便利

一人暮らし・お弁当づくりに！小容量のおすすめ電気フライヤー

お弁当や晩酌のちょっとしたおつまみなど、少量の揚げ物づくりに便利な小容量のおすすめ電気フライヤーを紹介します。毎日の調理を手軽にする性能を備えた商品を選びました。

片手で手軽に使える、ポット型の電気フライヤー

ツインバード（TWINBIRD） コンパクトフライヤー EP-4694PW

参考価格： ¥6,480(税込)

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容量	標準：約0.5L／最小：0.3L
サイズ（幅×奥行×高さ）	約23.5×18.5×21.0cm
重量	約1.6kg（付属品含む）
温度調節	低、中、高
消費電力	680W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	マグネットプラグ
電源コード長	約1.8m
付属品	フタ（保管用）

ここが特徴！

• 油を使う量が少ない（最小0.3L）
• 軽量コンパクト
• 3段階の温度調整

北山みどりさんおすすめポイント

ツインバードの電気フライヤーは、片手で手軽に扱えるのが大きなポイント。取っ手付きで軽く、使った油は注ぎ口から簡単にオイルポットに注げます。一人分の揚げ物づくりには、とても便利な商品です。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

ツインバード（TWINBIRD）コンパクトフライヤー EP-4694PWの特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

ポット型のコンパクトな電気フライヤー。0.3Lと少ない油で揚げ物ができるので、忙しい朝の弁当づくりなど、ちょっとした揚げ物をつくりたいときに便利です。3段階の温度調整もでき、ドーナツなどのお菓子からエビフライまで、一台で対応できます。また底が丸く、拭きやすい仕様で、後片付けが楽にできるのもポイントです。

丸みがあるので拭き取りやすい

フタを閉めて調理OKのコンパクトフライヤー

ライソン（LITHON） おひとりフライヤー 0.6L KDFY-06AB

参考価格： ¥2,980(税込)

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容量	約0.6L
サイズ（幅×奥行×高さ）	約16.0×17.0×17.0cm
重量	約0.51kg
温度調節	約80～190℃
消費電力	600W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	◯
安全機能	ー
電源コード長	約0.9m
付属品	バスケット

ここが特徴！

• フタをしたまま調理できる
• バスケットが付属
• シンプルなダイヤル操作

北山みどりさんおすすめポイント

フタをしたまま揚げられるので、調理中の油はねを防止でき、やけどや周りを汚す心配がないのがいいですね。またバスケットが付いていて、ポテトフライや唐揚げがとても手軽につくれます。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

ライソン（LITHON）おひとりフライヤー 0.6L KDFY-06ABの特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

約80〜190℃まで、ダイヤルを回すだけで温度調節ができます。さらに本体にはおもな料理の調理温度の目安が記載されているので、揚げ物に慣れていない方でも、調べる手間なく調理が可能。一人での晩酌やお弁当でのちょっとした揚げ物づくりに、便利な商品です。

本体に目安の温度が書かれていてわかりやすい

串揚げ料理に便利な「串掛けリング」付き

和平フレイズ（WAHEI FREIZ CORPORATION） ほんわかふぇ 電気卓上串揚げ鍋 HR-8952

参考価格： ¥8,800(税込)

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容量	ー
サイズ（幅×奥行×高さ）	約23.9×20.7×19.7cm
重量	1.05kg
温度調節	弱（約140℃）〜強（約180℃）
消費電力	650W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	マグネットプラグ
電源コード長	約1.4m
付属品	フタ、串掛けリング

ここが特徴！

• 串揚げに特化したデザイン
• コンパクトな設計
• フッ素樹脂加工で汚れがこびり付きにくい

北山みどりさんおすすめポイント

串を固定して揚げられる「串掛けリング」が付属し、手を汚さずに串揚げがつくれます。お弁当づくりに加えて、複数人でテーブルを囲みながら、串揚げを楽しみたい方にもおすすめの商品です。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

和平フレイズ（WAHEI FREIZ CORPORATION）ほんわかふぇ 電気卓上串揚げ鍋 HR-8952の特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

串揚げが手軽に揚げられる電気フライヤー。約140〜180℃まで温度調整ができるので、天ぷらなどさまざまな揚げ物調理にも使えます。またパイロットランプが油の加熱中は点灯し、設定温度になれば消灯するなど、ひと目で状態がわかる使いやすさもポイントです。

レバーで温度調節。パイロットランプが加熱中は点灯する

いろいろ揚げたい人に！大容量のおすすめ電気フライヤー

容量が大きいため大きめの食材も使えてさまざまな揚げ物料理が楽しめる、大容量モデルを紹介します。本格的においしく揚げ物ができる、パワフルで機能性に優れた商品を選びました。

高い保温性とハイパワーを備えた「揚げ物上手」

象印マホービン（Zojirushi Corporation） あげあげ 電気フライヤー EFK-A10

参考価格： ¥10,000(税込)

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容量	1.0L
サイズ（幅×奥行×高さ）	30.0×17.0×18.0cm
重量	約2.1kg
温度調節	160〜200℃
消費電力	1000W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	マグネットプラグ
電源コード長	1.9m
付属品	フタ

ここが特徴！

• ハイパワーで安定した温度を維持
• 大きな食材も調理可能な角型
• 安全性の高いマグネットプラグ

北山みどりさんおすすめポイント

象印は魔法瓶メーカーなので、非常に保温性が高くつくられています。熱を伝える効率がとても高く、油の温度が下がりづらいので、キレイに揚げ物を揚げることが可能です。家庭用の電気フライヤーで、これを超えられるものはなかなかないといえるほど、いい商品ですね。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

象印マホービン（Zojirushi Corporation）あげあげ 電気フライヤー EFK-A10の特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

内径の幅が約21cmと広く、大きなエビフライもまるごと調理可能。1000Wのハイパワーで、200℃まで設定できるので、天ぷらやカツレツ、唐揚げなど、さまざまな揚げ物をカラッと揚げられます。また凹凸の少ないシンプルな角型デザインで、収納しやすいのもポイントです。

すっきりとした角型で持ち運びも収納もしやすい

豊富な付属品で、いろんな揚げ物が手軽につくれる

山善（YAMAZEN） 電気フライヤー 揚げ物の達人 YAC-121

参考価格： ¥8,800(税込)

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容量	約1.1L（油量：1000g）
サイズ（幅×奥行×高さ）	29.0×19.5×19.5cm
重量	2.5kg
温度調節	約160〜200℃
消費電力	1250W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	マグネットプラグ、温度ヒューズ192度
電源コード長	約1.8m
付属品	串ホルダー、鍋ガード、取っ手付きバスケット、油切り網（ワイヤータイプ）

ここが特徴！

• ハイパワーで安定した温度を維持
• 串揚げに便利な串ホルダー付属
• バスケットが付属

北山みどりさんおすすめポイント

豊富な付属品があり、使い勝手の良い商品です。特に「なべガード」で直接鍋に手が触れないように工夫されているので、串揚げなども安心して楽しむことができます。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

山善（YAMAZEN）電気フライヤー 揚げ物の達人 YAC-121の特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

取っ手付きのバスケットが付属し、唐揚げやポテトフライなどのこまかな揚げ物も手軽に調理できる電気フライヤー。1250Wとパワーが強く、簡単に揚げ物をキレイに揚げられます。また串を固定できる「串ホルダー」を取り付ければ、持ち手を汚さず、串揚げをつくることも可能です。

しっかりした持ち手で使いやすいバスケット

揚げ物以外の料理もつくれる、多機能電気フライヤー

ピーコック魔法瓶工業（Peacock） テーブルフライヤー WCT-90

参考価格： ¥14,080(税込)

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容量	1.0L
サイズ（幅×奥行×高さ）	28.4×21.5×25.7cm
重量	約2.3kg
温度調節	WARM（約80℃）〜HIGH（約200℃）
消費電力	900W
内釜取り外し	◯
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	マグネットプラグ
電源コード長	約1.4m
付属品	専用フォーク、油はね保護カバー

ここが特徴！

• セラミックコーティングで焦げ付きにくい
• おしゃれなホーロー鍋風のデザイン
• 鍋料理にも使用できる

北山みどりさんおすすめポイント

魔法瓶メーカーならではの高い保温性で、適切な温度でカリッと揚げ物ができます。また揚げ物だけでなく、チーズフォンデュやアヒージョ、火鍋など、さまざまな料理に使えるのも便利ですね。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

ピーコック魔法瓶工業（Peacock）テーブルフライヤー WCT-90の特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

内釜は焦げ付きにくいセラミックコーティングが施され、取り外して手軽に水洗いできます。また鍋が深い構造で、「油はね保護カバー」も付属するため、油の飛び散りを防止しながら安全に揚げ物ができるのも大きなポイント。揚げ物以外のレシピが掲載された付属のレシピブックを参考に、「鍋」としての調理にも活用できます。

調理の幅が広がるレシピブック付き

コスパ抜群の大容量モデル

ライソン（LITHON） スクエアフライヤー 1.2L KDFY-12AB

参考価格： ¥4,980(税込)

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容量	約1.2L
サイズ（幅×奥行×高さ）	25.0×19.5×19.5cm（油はね防止フタ使用時）
重量	約1.2kg（付属品含む）
温度調節	約140～190℃
消費電力	840W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	◯
安全機能	ー
電源コード長	約0.85m
付属品	油はね防止フタ、バスケット

ここが特徴！

• 約1.2Lの大容量
• バスケットが付属
• フタをしたまま調理できる

北山みどりさんおすすめポイント

柔らかいスクエア型のデザインが、スタイリッシュでいいですね。フタを閉めて油はねを防ぎながら調理できたり、バスケットで細かな揚げ物を手軽に揚げられたり、使い勝手も良い商品だと思います。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

Amazonの口コミ・レビュー

フライヤー・ロースター・蒸し器

ライソン（LITHON）スクエアフライヤー 1.2L KDFY-12ABの特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

約1.2Lの大容量モデルながら、5000円を切るコスパに優れた商品。温度調節は約140〜190℃までダイヤルを回せば調整でき、加熱が完了すればランプが消灯して知らせてくれます。電気フライヤーでの少し大きな揚げ物を試してみたい方におすすめです。

ポテトを揚げるときなどに便利なバスケット付き

脱臭フィルターで揚げ物のにおいを軽減

コンエアージャパン（Conair Japan） クイジナート 電気フライヤー CDF-100JBS

参考価格： ¥6,711(税込)

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容量	1.0L（最小0.5L）
サイズ（幅×奥行×高さ）	28.5×20.5×19.5cm
重量	約2.3kg
温度調節	90〜190℃
消費電力	1000W
内釜取り外し	ー
調理中のフタ閉め	◯
安全機能	マグネットプラグ
電源コード長	約2.0m
付属品	フタ、脱臭フィルター用フタ、脱臭フィルター、油切りバスケット

ここが特徴！

• 脱臭フィルター付きのフタ
• バスケットが付属
• スタイリッシュなステンレス製のデザイン

北山みどりさんおすすめポイント

揚げ物をするとどうしても独特のにおいが発生するのですが、この商品は脱臭フィルターが搭載されたフタを閉めれば、軽減しながら調理できます。油はねの心配もなく、とても便利です。

料理・調理道具研究家

北山みどりさん

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フライヤー・ロースター・蒸し器

コンエアージャパン（Conair Japan）クイジナート 電気フライヤー CDF-100JBSの特徴・レビューは？おすすめポイントや買う前に知りたいメリット・デメリット

油の温度は90〜190℃までダイヤル操作で設定でき、加熱が完了すると緑のランプが点灯して知らせる仕組みで手軽に揚げ物ができます。また油切りバスケットが付属するので、フライドポテトなどの細かな揚げ物も便利に調理可能。説明書にはさまざまなレシピが掲載されており、参考につくってみるのもおすすめです。

フタには脱臭フィルターがセットされており、臭いを気にせず調理できる

【2025年】話題の新商品をチェック！

1年以内に発売された商品の中から、your SELECT.編集部が注目した新商品をご紹介します。最新モデルが気になる人はぜひ参考にしてください。

一人暮らしやお弁当づくりに最適な電気フライヤー

サンコー（THANKO） サンコー コンパクトフライヤー カラリ2

参考価格： ¥9,800(税込)

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出典：Amazon

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容量	最大：0.9L／最小：0.5L
サイズ（幅×奥行×高さ）	21.6×16.6×21.5cm
重量	約1.7kg
温度調節	約50～200°C（無段階）
消費電力	400W
内釜取り外し	◯
調理中のフタ閉め	ー
安全機能	誤加熱防止スイッチ、温度ヒューズ＆サーモスタット
電源コード長	1.5m
付属品	フタ

ここが特徴！

• 省スペースで調理が完結
• 串揚げに便利なソケット付き
• 丸洗い可能＆コンパクトに収納

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人気の「カラリ」のニューモデル。油ハネを防ぐドーム型のフタと油切りスペースが一体になったことで、テーブルを汚さず、省スペースで調理が可能に。串揚げに便利なソケットも追加され、安全性と使いやすさが向上しました。
最小500mlの油で揚げ物ができ、鍋は取り外して丸洗い可能。本体と電源コードを鍋の中に収納できるので、コンパクトに収納できます。温度は50℃〜200℃まで無段階で調整でき、さまざまな揚げ物に対応します。

電気フライヤーのAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの人気ランキングをチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは電気フライヤーの売れ筋ランキングをチェックできます。いまの売れ筋ランキングを、商品選びの参考にしてみてもいいでしょう。

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電気フライヤーの選び方を料理研究家が解説！おいしく揚げられて使いやすい商品はどれ？