【2023年】トースターおすすめ10選！家電ライターが選び方と人気商品を徹底解説

最近、トースターもさまざまな機種が発売されてどれを買おうか迷っていませんか？
パンをおいしく焼く機能に特化したものや、調理メニューが付いた多機能なトースターもあり、どれを選べばいいのかわからない……という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、家電ライターの田中真紀子さんに、トースター選びの際にチェックすべきポイントとおすすめのトースターを伺いました。

最近は新興の家電メーカーも増えて、いろいろなタイプのトースターが登場しています。まずは、トースターを購入する前に押さえておきたいポイントを田中真紀子さんに教えてもらいました。

トースターの種類

トースターは、焼き上がった食パンが中からポンと飛び出す「ポップアップ型」と、ドアを開け閉めして使う「オーブン型」の大きく分けて2つのタイプがあります。

＜ポップアップ型・オーブン型の特徴＞

ポップアップ型はパンと熱源が近いため、短時間でこんがり焼けるのが特徴です。焼き色が選べたり、焼けるパンの厚さや枚数が違ったりとメーカーや機種によって少しずつ機能が異なりますが、基本的には1種類です。

一方、オーブン型はトースト以外の調理もできるのが特徴です。さまざまな種類があり、最新技術でパンをおいしく焼き上げることに特化した「高機能タイプ」、幅広いメニューに対応し、オーブンとトースターの中間の機能をもつ“コンベクションオーブン”と呼ばれる「多機能タイプ」、比較的低価格でダイヤルで温度と時間を設定するだけの「シンプルタイプ」があります。

また、最近はポップアップ型にもオーブン型にも当てはまらないタイプも登場しています。三菱電機が発売した「三菱ブレッドオーブン TO-ST1-T」は、食パン1枚サイズのボックス型トースターで、パンの香り・水分を庫内に閉じ込めながら上下のヒーターで耳までふんわり焼き上げます。

さまざまな種類のトースターが出てきた背景には、「BALMUDA The Toaster」の登場が大きく影響しています。トースターでこれだけパンのおいしさが変わることをユーザーが実感したのです。その後、高級生食パンブームが到来し、メーカーとユーザーのトーストへの強いこだわりが相乗効果となってトースターの進化を後押ししているのだと思います。

タイプによって料理の幅に違いが出る

ポップアップ型は食パンを焼くだけですが、オーブン型はオーブン料理が手軽に作れるのが最大のメリットです。値段の高いオーブンをわざわざ買わなくても、グラタンやピザなどが手軽なオーブン機能で簡単に焼けたり、グリル野菜などが作れます。

また、蓄熱性の高い付属の容器に入れてじっくり焼くことで、おいしい焼き芋が作れるトースターもあります。トースターでできるメニューの幅が広がっていることはもちろん、その仕上がりのクオリティーが高まっている点も注目したいポイントです。

進化するトースターのトレンド

「BALMUDA The Toaster」の登場でスチーム式のトースターが一気にブームになりました。発売当初は2万円台という価格に驚きましたが、スチームで外はカリッと中はもっちり焼き上げる「BALMUDA The Toaster」に、同じような機能開発を進めるメーカーが追随し、トースターは多少高くてもおいしく焼ける方がいいという方向にメーカーもユーザーも傾いていきました。

「BALMUDA The Toasterの登場でトースターのトレンドが変わった」と田中さん

さらに、低温調理ができる「低温コンベクションオーブン」（テスコム）の登場によって多機能モデルも注目されるようになってきました。

パンを焼くだけならポップアップ型やオーブン型のシンプルタイプで十分かもしれませんが、焼き加減にこだわりがあったり、いろいろな料理にも使いたいとなるとトースター選びは悩ましいところです。田中真紀子さんに選ぶときのポイントをあげてもらいました。

価格帯で選ぶ

最近のトースターは性能が良く、高機能タイプや多機能タイプでも低価格のものはありますが、シンプルタイプなら6000～7000円、スチーム式なら2万円前後、コンベクション式だと1万2000円前後が相場です。ですので、価格帯で選ぶ場合は、欲しい機能を搭載しているタイプが購入できるか、確認しましょう。

庫内の広さで選ぶ

ほとんどのトースターはパンが2枚か4枚焼けるタイプです。まれに庫内の奥が狭くなっていて3枚焼けるタイプもあります。

「1～2人暮らしだから2枚」「4人家族だから4枚」という選択の仕方もいいですが、食パンよりも大きなものが焼きたいかといった視点を大事にするといいと思います。

例えば、「ピザが焼きたいから庫内が広い方がいい」「トーストの上にこんもりと具をのせて焼きたいからオーブン型の方がいい」など、具体的な使い方をイメージしながら選んでみてください。

最近の2枚タイプは山型食パンも2枚置けて、直径20cm程度のピザが焼けるものが主流なので、一度に何枚もパンを焼く必要がない場合は、枚数よりも庫内の広さを気にした方がいいかもしれませんね。

ピザなどを焼きたい場合は庫内が広いタイプを選ぶのが◎

焼き具合が変わる「加熱方法」で選ぶ

トースターの加熱方法は電熱線を石英管で覆った「電熱式」が基本ですが、他にもいろいろな加熱方法が登場しています。加熱方法によって焼き上がりに差が出てくるので、それぞれの特徴を理解して選びましょう。

<焼き具合で選ぶ加熱方式>

求める焼き具合	加熱方法	特徴
ムラなく焼きたい	遠赤外線ヒーター	遠赤外線の熱でムラなく焼ける
	コンベクション式	庫内の熱をファンが均一に届けてムラなく焼ける
ふっくら焼きたい	スチーム式	スチームの力でふっくら焼き上げる
おいしく焼きたい	加熱水蒸気式	高熱の水蒸気でパンを包み込んで焼く

最近増えているのが「遠赤外線ヒーター」で、遠赤外線の熱を利用して食材の内部までムラなく加熱できるのが特徴です。ファンヒーターなどで有名なブランド「アラジン」が開発した「遠赤グラファイトヒーター」は特に話題を集めていて、わずか0.2秒で発熱して庫内を一気に高温にすることで水分を閉じ込めながらおいしく焼けると評判です。

また、「コンベクション式」は、搭載されたファンがヒーターの熱を均一に届けて食材をムラなく加熱し、「スチーム式」はスチームの力でパンをふっくら焼き上げるのがウリです。

他にも、高熱の水蒸気でパンを包み込んでふんわり仕上げる「加熱水蒸気式」や、遠赤外線と近赤外線を組み合わせて食材の外と中を同時に加熱する「ハイブリッド式」などもあります。食材に対して自分がどんな焼き具合を求めているかを考えて、検討するといいと思います。

手入れのしやすさもチェック

日々使うものですので、掃除のしやすさも選ぶ基準のひとつです。パンくずがたまるとにおいの原因になったり、最悪の場合発火の危険性もあるので、パンくずトレーは取り外しができるものを選びましょう。ドアが外れて丸洗いができる機種なら、さらにきれいに気持ちよく使えるので便利です。

あとは、庫内の奥まで手が届きやすいかどうか。高さがなくて庫内が狭いと、食材が天井につきそうになって汚れることもありますし、庫内が広くてもいろいろな料理に使えば油や水分が周りに飛び散ることもあります。庫内全体を掃除しやすいかどうかは、買う前に確認した方がいいでしょう。

スチーム式は給水パイプの洗浄もあるので、多少面倒があるなど、タイプごとにお手入れの違いもあります。お手入れの手間も選択基準のひとつに入れてもいいのではないでしょうか。

大抵のトースターには下部に取り外し可能なパンくずトレーが設置されている

田中真紀子さんに、「焼き時間」「モードの充実度」「多機能」「価格」の4つの視点でおすすめのトースターを選んでいただき、それぞれの特徴とおすすめする理由を伺いました。

気になる内容をクリック

• 多機能重視3選
• 焼き時間重視2選
• モードの充実度重視3選
• 価格重視2選

料理に大活躍！ 多機能重視3選

特許技術の「遠赤グラファイト」を搭載した4枚焼きタイプのオーブントースター。「アラジン」の4枚焼きタイプは、2枚焼きタイプにはないグリルパンが付いているのが最大の特徴です。深さのあるグリルパンはフタをして調理すると内部の温度が330℃まで高まり、焼く、煮る、蒸す、炊く、温めるなど1台で何役もこなしてくれます。

高級生食パンの「乃が美」が推奨しているオーブントースターです。トーストの中と外を同時に加熱する「遠近トリプルヒーター」と、火力や時間設定なしの自動でおいしく焼き上げる「インテリジェント制御」を搭載。15のオートメニュー機能があり、総菜パンなど多彩なメニューが楽しめます。

トースター、オーブン、ノンオイルフライ、発酵、乾燥、低温調理器と1台で6役をこなします。キッチンで大活躍してくれるにもかかわらず、一般的なトーストと変わらないコンパクトサイズ。ダイヤル式で操作がしやすく、焼き網やパンくずトレーも簡単に外れて、いろいろな料理を作っても庫内ににおいがこもることもありません。

すばやく焼ける！焼き時間重視2選

2021年4月に発売された「すばやきトースター」の三代目モデル。高火力ヒーターと熱風循環を組み合わせたコンベクション式で、焼きムラをつくらない技術が搭載されたのが先代モデルとの大きな違いです。2000年創業の新興家電メーカー「シロカ」はシンプルで使いやすい商品を次々ヒットさせていて、暮らしに溶け込むデザイン性にもこだわった商品が人気です。

2021年7月に発売されたブランド初のポップアップ型トースター。特許技術の「遠赤グラファイト」が、0.2秒で発熱して短時間かつ高温で一気に焼き上げ、上下2つに切ったベーグルやマフィンを片面ずつ焼くこともできます。ガラス窓とトースター下部のパンくずトレイは簡単に取り外しができて、お手入れもラクです。

トーストにこだわりあり！モードの充実度重視3選

給水口に水を注いで調理するスチームトースター。パンの中の水分や香りはしっかり閉じ込めたまま、1秒単位の細かなヒーター制御によって外はカリカリに焼き上げます。トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサン、クラシックの5つのモードがあり、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。

上下フラットヒーターの熱を逃がさない「密封断熱構造」によって、窯から取り出した焼きたて食パンの味を再現。時間がたったパンや冷凍したパンでもおいしく焼き上げます。「究極の1枚」を目指したトースターですが、フレンチトーストも作れて、ふわふわの絶品に仕上がります。

たっぷりの過熱水蒸気で食パンに水分を与えながらすばやく焼き上げます。新搭載の「ふわふわ（弱）モード」で、冷凍した生食パンも買った日のような幸せ食感に。目玉焼きや焼き野菜もトーストと同時に作れるので、忙しい朝にも活躍してくれます。

低価格&おしゃれ！価格重視2選

2016年から展開しているデザイン家電Toffyシリーズのオーブントースターです。コーヒーメーカーやケトルなどとあわせて、手頃な価格帯でキッチン家電をトータルコーディネートできることから人気を集めています。1000Wのハイパワーで、100～230℃まで温度調節ができるなど機能も十分。リッチブラック、スレートグリーン、グレージュの3つのカラーバリエーションがあります。

「大人を愉しむライフスタイルブランド」がコンセプトのデザイン家電シリーズ。テーブルにそのまま置いておきたくなる、レトロなバイカラーと丸みのあるフォルムが特徴です。上下に1本ずつ設置されたヒーターは上下別々にオンとオフの切り替えができるなど、便利な機能を搭載しています。レッドとウォームグレーのカラーバリエーションがあります。

トースターの置き場所や、安いトースターでも高級機並みに焼く方法、焼きムラの対処法など、気になる疑問を田中真紀子さんにお伺いしました。

Q. トースターの置き場所はどこがよいですか？ 注意点は？

A. 置き場所についての注意点は取扱説明書に記載がありますが、左右と後ろは4.5cm以上、上は10cm以上離して置くのが消防法で決められたルールです。機種によってはそれ以上離した方がいいものもあるので、面倒でも必ず取扱説明書を確認してから設置しましょう。

それから熱に弱いところは避けて置くのも基本です。例えば、基本的に冷蔵庫の上に電子レンジやオーブンレンジは置けますが、オーブントースターは本体自体が熱をもつため置けません。軽いから大丈夫かなと思っても絶対に置かないようにしましょう。

置き場所を検討するときは、動線を考えると見つけやすいです。キッチンの奥の方に置いてしまうと1人や2人で使う場合には問題がなくても、家族で使うには不便です。家族で使うなら取り出し口をダイニングに向けて置いて、めいめいがパンが焼けるようにすると家事の分担にもなるのかなと思います。

Q. 食パンを安いトースターでも高級機並みに焼くテクニックなどはありますか？

A.「スチーム式」のトースターが評判になってから、山型食パンの形をした陶器製の「トーストスチーマー」というものが発売され爆発的に売れました。水に湿らせてからトースターに入れてパンと一緒に焼くと、庫内にスチームが発生してスチームトースターで焼いたようにパンがおいしく焼けるというものです。このような便利グッズを使うのもアイデアだと思います。

また、庫内をあらかじめ温める「予熱」をしておくと、庫内が高温になった状態から焼けるので、安いトースターでもハイクラス機が持つ高温で短時間で焼く機能を補えると思います。

「マーナ トーストスチーマー」のようなアイテムでパンをおいしく焼くことも

出典：https://marna.jp/product/k713/

Q. 2枚並べて焼くと左右で焼きムラが出たり、両端の焼きが甘かったりする場合の対処法は？

A. 左右で焼きムラができてしまう場合は、途中で左右のパンを入れ替えるといいと思います。両端の焼きが甘い場合は、置き場所や向きを変えて焼くのがおすすめです。ヒーターの位置を確認したりトースターのクセをある程度覚えて、いろいろ工夫してみましょう。

途中で左右のパンを入れ替えるのが焼きムラ防止のコツ

Q. パン以外に、トースターを使うおすすめの調理法を教えてください。

A. 付属のトレーに魚焼き用のホイルを敷けば簡単に魚も焼けますし、グリル機能が付いたトースターなら魚焼きグリルで焼いたのと同じようにこんがりふっくら焼き上がります。パンは焼くときににおいを吸収することはないので、魚を焼いた後にパンを焼いてもにおいは気になりません。今はオーブントースター用の市販の調理器がたくさん出てきているので、高級機の付属品と同じようなものを利用すれば、煮込み料理などの意外な調理にも使えるはずです。

最近は自炊の機会が増えて、パンをよりおいしく食べたいと考える人が以前にも増して多くなっていると思います。

今回ご紹介したように、今はさまざまなタイプのトースターが開発されていて、トーストをおいしく焼くための機能に特化した高機能タイプや、料理やお菓子作りが楽しめる多機能タイプがあります。特にこだわりは求めずトーストだけ楽しみたいなら、すばやく焼けるポップアップ型や、低価格のオーブン型（シンプルタイプ）を選んでもよいでしょう。

ここでお話ししたトースター選びのポイントを参考に、納得の1台を探してみてはいかがでしょうか。