KITCHEN
真空パック機のおすすめ10選!専用袋不要のタイプや汁物対応モデルなどを紹介

袋の空気を吸い出して真空にすることで食材の鮮度を長持ちさせることができる、真空パック機。コンパクトで使いやすいハンディタイプ、脱気力が高い卓上・吸引溝タイプ、専用袋不要な卓上・ノズルタイプがあり、乾物だけでなく汁物や粉物にも対応したものなど、機種によって違いがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。
この記事では、your SELECT.編集部がおすすめの真空パック機を厳選してご紹介します。料理研究家によるおすすめポイントも掲載しているので、ぜひ参考にしてください。
▼真空パック機の選び方を知りたい方はこちら

おすすめの真空パック機10選
タイプ | ハンディタイプ | 卓上・吸引溝タイプ | 卓上・ノズルタイプ | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
メーカー 商品名 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ZWILLING J.A. HENCKELS |
ジェイワールド |
DOMO ELEKTRO JAPAN |
アイリスオーヤマ |
Food Saver |
ソリスジャパン |
朝日産業 |
エラスティック |
Funks Trading |
TOKAIZ |
|
ツヴィリング FRESH & SAVE 真空ポンプ |
Piccola(ピッコラ)真空パック器 |
コードレス真空パック器 |
真空保存フードシーラースリム VPF-S50 |
真空パック機 FM2010/FM2000 |
バッククイック 576 |
DUCKY(ダッキー) |
フードシールドJP290 |
真空パック器 シーリスライト |
真空パック器TVA-001 |
|
参考価格(税込) | 7980円 | 7500円 | 4384円 | 5385円 | 1万3192円 | 6673円 | 2万4400円 | 1万5980円 | 1万2980円 | 1万3800円 |
脱気力 | 40kPa | ― | 30~55kPa | 50kPa | ― | 70kPa | 60kPa | 最大80kPa | 最大80kPa | 70~80kPa |
専用袋 | ||||||||||
購入サイト | Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
Amazon |
本記事は、提携する企業のプロモーション情報が含まれます。掲載するサービス及び掲載位置に広告収益が影響を与える可能性はありますが、サービスの評価や内容などはyour SELECT.が独自に記載しています。(詳しくはAbout Usへ)
目次
ハンディタイプのおすすめ真空パック機
キッチンに置いても場所をとらない、使い勝手のよいハンディタイプの真空パック機を紹介します。
手軽ながらもパワフルに真空パック
ツヴィリング J.A.ヘンケルス ジャパン(ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN) ツヴィリング FRESH & SAVE 真空ポンプ
参考価格: ¥7,980(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 5×5×19cm |
本体重量 | 310g |
専用袋 | 〇(専用保存バッグ・コンテナもあり) |
脱気力 | 40 kPa |
水物対応 | △(専用保存バッグ・コンテナにて対応可) |
専門家のおすすめポイント
ボタンを押して数秒で真空になるうえに、動作音も静かです。専用バッグやコンテナの種類も豊富なので、さまざまな食材や料理の保存が手軽にできます。

料理研究家
川上文代さん

ボタンをワンプッシュするだけで真空パックできるお手軽な機種です。また、本体も310gと軽く、充電式のコードレスなので持ち運びもしやすいため、キッチンでの使い勝手も抜群。別売りの専用真空保存コンテナ・バッグを使えば汁物などが真空パックできて保存にも便利です。
自宅はもちろん、旅先などでも使いやすい
ジェイワールド(J-WORLD) ピッコラ(Piccola) 真空パック器
参考価格: ¥7,500(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 5.2×8.6cm |
本体重量 | 150g |
専用袋 | 〇 |
脱気力 | ー |
水物対応 | ✕ |
専門家のおすすめポイント
本体重量が150gととても軽いので、持ち運びを考えている人にはおすすめです。さらにボタンも上部に一つだけど、シンプルな操作で使えます。

料理研究家
川上文代さん

キッチンのインテリアにもなじむかわいらしいデザインが印象的。USBで簡単に充電でき、2時間の充電で100分の連続使用が可能。本体は手のひらサイズと小さいながらも、十分な脱気力があります。
スタイリッシュで使いやすい
ドモエレクトロジャパン(DOMO ELEKTRO JAPAN) コードレス真空パック器
参考価格: ¥4,384(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 4.7×5.1×14.6cm |
本体重量 | 180g |
専用袋 | 〇 |
脱気力 | 30~55kPa |
水物対応 | ✕ |
専門家のおすすめポイント
本体購入時に専用袋が10枚付いているので、真空パック機が初めての方でもすぐ使えます。また専用袋は洗えば繰り返し使え、ランニングコストも抑えられます。

料理研究家
川上文代さん
ベルギー発祥の家電ブランドによるスタイリッシュなデザインが印象的な真空パック機。本体を専用の袋にセットしボタンを押すだけで、数秒で真空パックできます。本体正面にあるボタンは大きめになっているので、片手でも使いやすいです。
卓上・吸引溝タイプのおすすめ真空パック機
脱気力が強めでしっかり真空パックできる、卓上・吸引溝タイプの真空パック機を紹介します。
奥行9cmですっきり収納できる
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 真空保存フードシーラースリム VPF-S50
参考価格: ¥5,385(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 37.6×9×6.9cm |
本体重量 | 1kg |
専用袋 | 〇 |
脱気力 | 50kPa |
水物対応 | ✕ |
専門家のおすすめポイント
シンプルでキッチンにもなじむデザインの真空パック機です。専用袋は冷凍だけでなく、食材をゆでるときや電子レンジでの加熱のときにも使用できるので、料理の時短にも役立ちます。

料理研究家
川上文代さん

サイズが大きくなりがちな卓上タイプながらも奥行が9cmとスリムで、収納しやすいコンパクトサイズです。真空パックせずにフードシーラーとしても使えるので、パンやお菓子などしけさせたくないものの保存にも便利です。
大きい食材でも安心の大きさ
フードセーバー(FoodSaver) 真空パック機 FM2010/FM2000
参考価格: ¥13,192(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 43.2×15.6×9.9cm |
本体重量 | 1.76kg |
専用袋 | 〇 |
脱気力 | ー |
水物対応 | 〇 |
専門家のおすすめポイント
ハンディーシーラーを取り付けることで、専用コンテナや繰り返し使えるジッパーバッグで真空パックできるので、水分が多い料理などの保存もできます。

料理研究家
川上文代さん

幅が広いので、塊肉などの大きめのものはもちろん、小分けにして一気に真空パックすることもでき、使い勝手がよいです。サイドにはロックレバーがあるので、専用袋をセットした際に本体上部を無理に押し込む必要がないのも使いやすいポイントです。
手動モードで圧に弱い食材でも安心
ソリスジャパン(Solis Japan) バッククイック 576
参考価格: ¥6,673(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 37×14.5×7cm |
本体重量 | 1.3kg |
専用袋 | 〇 |
脱気力 | 70kPa |
水物対応 | ✕ |
専門家のおすすめポイント
付属のホースをセットすれば、専用キャニスターや専用ワインボトルストッパーでの真空保存もできます。また、真空パックせずにシール(溶着)だけでも使えます。

料理研究家
川上文代さん

スイス生まれの老舗家電ブランドの真空パック機。手動モードがあるので、圧力がかかるとつぶれてしまうような食材でも、様子を見ながら真空パックできます。また電源コードや空気吸引ホースなどを本体内部に収納し、スリムにしまうことができるのも便利です。
卓上・ノズルタイプのおすすめ真空パック機
専用袋が必要なく、手軽に使いやすい卓上・ノズルタイプの真空パック機を紹介します。
専用ユニットを取り付ければ水物も真空パック可能
朝日産業(Asahi Industry) DUCKY(ダッキー)
参考価格: ¥24,400(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 34.5×16.5×9cm |
本体重量 | 2.75kg |
専用袋 | ✕ |
脱気力 | 60kPa |
水物対応 | 〇 |
専門家のおすすめポイント
汁気が多くても対応できるため、たれに漬けた肉や魚、野菜の浅漬けなど、料理の準備の助けにもなります。また、脱気力が60kPaとやや強めなので、しっかりと真空密封できます。

料理研究家
川上文代さん

ノズルで真空処理した後に、本体上部の周囲にあるバー部分を押さえることでシールして真空パックにできます。本体背面に集水タンクを取り付けて、汁気の多い食材などの水物も安心して真空パックできるようになっています。
あらゆるタイプの食材に対応
エラスティック(Elastic) フードシールドJP290
参考価格: ¥15,980(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 39×14.8×7.4cm |
本体重量 | 1.93kg |
専用袋 | ✕ |
脱気力 | 最大80kPa |
水物対応 | 〇 |
専門家のおすすめポイント
シールラインが細いと、せっかく真空にしても空気が入り込んでしまうこともありますが、この機種はシールラインが5mm。そのため、シール不足にならず密閉力も高いです。

料理研究家
川上文代さん

本体の背面に集水ボックスが付いており、乾物だけでなく、水物、粉物、油物といった、あらゆるタイプの食材に対応できます。脱気力は最大80kPaあるので、短い時間での真空処理が可能となっています。
ボタン4つで簡単に操作できる
ファンクストレーディング(Funks Trading) 真空パック器 シーリスライト
参考価格: ¥12,980(税込)
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 38×14.5×7.5cm |
本体重量 | 1.7kg |
専用袋 | ✕ |
脱気力 | 最大80kPa |
水物対応 | 〇 |
専門家のおすすめポイント
脱気力が最大80kPaと十分なパワーを備えており、水物や油物、粉物にも対応。これ1台あれば、ほとんどの料理や素材の真空保存が可能になります。

料理研究家
川上文代さん

ボタン4つで簡単に操作できるうえ、袋の厚さや食材の量によって圧着時間も変えられるようになっています。袋はナイロンポリ袋だけでなく、アルミ蒸着袋も使えます。また、サイズもコンパクトなので、キッチンにも収納しやすいです。
真空時間やシール時間が細かく設定できる
トカイズ(TOKAIZ) 真空パック器TVA-001
参考価格: ¥13,800(税込)

出典:Amazon
本体サイズ(長さ×幅×高さ) | 40×16.2×13cm |
本体重量 | 3.25kg |
専用袋 | ✕ |
脱気力 | 70~80kPa |
水物対応 | 〇 |
専門家のおすすめポイント
真空パックする料理や素材に合わせて、真空時間やシール時間を細かく設定できるので便利です。また電力マグネットロックを採用しているので、真空泊する際に上部のバーを強く押す必要がなく、力を入れずに真空パックできます。

料理研究家
川上文代さん

本体の幅が広いため、大きい食材でも真空パックしやすく、真空時間やシール時間は食材や量によって細かく設定可能。また、本体の表示もデジタルで見やすくなっています。真空パック作業が完了すると自動でロックが解除されるので、手間がかからず便利です。
真空パック機のAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングの人気ランキングをチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでは、真空パック機の人気商品をランキングで紹介しています。どれを買おうか迷ったときには、以下のランキングを参考にしてみるのもおすすめです。
▼真空パック機の選び方を知りたい方はこちら

おすすめの真空パック機10選
タイプ | ハンディタイプ | 卓上・吸引溝タイプ | 卓上・ノズルタイプ | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
メーカー 商品名 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
ZWILLING J.A. HENCKELS |
ジェイワールド |
DOMO ELEKTRO JAPAN |
アイリスオーヤマ |
Food Saver |
ソリスジャパン |
朝日産業 |
エラスティック |
Funks Trading |
TOKAIZ |
|
ツヴィリング FRESH & SAVE 真空ポンプ |
Piccola(ピッコラ)真空パック器 |
コードレス真空パック器 |
真空保存フードシーラースリム VPF-S50 |
真空パック機 FM2010/FM2000 |
バッククイック 576 |
DUCKY(ダッキー) |
フードシールドJP290 |
真空パック器 シーリスライト |
真空パック器TVA-001 |
|
参考価格(税込) | 7980円 | 7500円 | 4384円 | 5385円 | 1万3192円 | 6673円 | 2万4400円 | 1万5980円 | 1万2980円 | 1万3800円 |
本体サイズ(幅×奥行×高さ) | 5×5×19cm | 5.2×8.6cm | 5.1×4.7×14.6cm | 37.6×9×6.9cm | 43.2×15.6×9.9cm | 37×14.5×7cm | 34.5×16.5×9cm | 39×14.8×7.4cm | 38×14.5×7.5cm | 40×16.2×13cm |
本体重量 | 310g | 150g | 180g | 1kg | 1.76kg | 1.3kg | 2.75kg | 1.93kg | 1.7kg | 3.25kg |
専用袋 | ||||||||||
脱気力 | 40kPa | ― | 30~55kPa | 50kPa | ― | 70kPa | 60kPa | 最大80kPa | 最大80kPa | 70~80kPa |
購入サイト |
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
Amazon
|
LATEST
このカテゴリーの最新記事